Dania główne Przepis na:
Gołąbki bez zawijania
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 182
Dodano: 21.08.2019
Odsłon: 5471
Inna odmiana klasycznych gołąbków
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1/2 szklanki ryżu (surowego)
- 1/2 szklanki kaszy manny (surowej)
- 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej (surowej)
- 1/2 kg kapusty białej
- 2 sztuki cebuli
- 3 sztuki jajek
- 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
- łyżeczka granulowanego czosnku
- pieprz ziołowy
- sól
- Wywar
- 750 ml wody
- 1 kostka rosołowa drobiowa
- 1 kostka rosołowa wołowa
- koncentrat pomidorowy
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę drobno kroimy lub ścieramy na tarce do szatkowania.
-
Cebulkę kroimy na drobną kostkę i szklimy na patelni.
-
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy masę, formujemy okrągłe kotlety. Następnie obtaczamy je w bułce tartej i obsmażamy. Gotowe kotlety przekładamy do garnka.
-
W wodzie rozpuszczamy kostki rosołowe i dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotowym wywarem zalewamy kotlety i dusimy około 50 minut.
-
WSKAZÓWKI
Pamiętajmy aby mieszać co jakiś czas nasze gołąbki i dusić na małym ogniu aby się nie przypaliły.
Gołąbki przygotowane w takiej formie można podawać z ziemniakami lub chlebem.
13973 odsłon
21
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Janusz-Potwowski 07 wrześniaZgłoś do usunięcia
super zdrowe jedzenie propagujecie szczególnie te kostki rosolowe Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz
ewka16 21 sierpniaZgłoś do usunięcia
fantastyczne, biorę na weekend :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 21 sierpniaZgłoś do usunięcia
Moje ulubione :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz