Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inna odmiana klasycznych gołąbków
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Groszek konserwowy w bułce tartej
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 360
4
15
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 139
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Groszek konserwowy w bułce tartej
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 360
4
15
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 139
13
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
4stronykuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1/2 szklanki ryżu (surowego)
- 1/2 szklanki kaszy manny (surowej)
- 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej (surowej)
- 1/2 kg kapusty białej
- 2 sztuki cebuli
- 3 sztuki jajek
- 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
- łyżeczka granulowanego czosnku
- pieprz ziołowy
- sól
- Wywar
- 750 ml wody
- 1 kostka rosołowa drobiowa
- 1 kostka rosołowa wołowa
- koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno kroimy lub ścieramy na tarce do szatkowania.
2
Cebulkę kroimy na drobną kostkę i szklimy na patelni.
3
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy masę, formujemy okrągłe kotlety. Następnie obtaczamy je w bułce tartej i obsmażamy. Gotowe kotlety przekładamy do garnka.
4
W wodzie rozpuszczamy kostki rosołowe i dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotowym wywarem zalewamy kotlety i dusimy około 50 minut.
5
WSKAZÓWKI Pamiętajmy aby mieszać co jakiś czas nasze gołąbki i dusić na małym ogniu aby się nie przypaliły. Gołąbki przygotowane w takiej formie można podawać z ziemniakami lub chlebem.