Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inna odmiana klasycznych gołąbków
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 18
1
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 734
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 271
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 18
1
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 734
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 271
3
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
4stronykuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1/2 szklanki ryżu (surowego)
- 1/2 szklanki kaszy manny (surowej)
- 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej (surowej)
- 1/2 kg kapusty białej
- 2 sztuki cebuli
- 3 sztuki jajek
- 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
- łyżeczka granulowanego czosnku
- pieprz ziołowy
- sól
- Wywar
- 750 ml wody
- 1 kostka rosołowa drobiowa
- 1 kostka rosołowa wołowa
- koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno kroimy lub ścieramy na tarce do szatkowania.
2
Cebulkę kroimy na drobną kostkę i szklimy na patelni.
3
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy masę, formujemy okrągłe kotlety. Następnie obtaczamy je w bułce tartej i obsmażamy. Gotowe kotlety przekładamy do garnka.
4
W wodzie rozpuszczamy kostki rosołowe i dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotowym wywarem zalewamy kotlety i dusimy około 50 minut.
5
WSKAZÓWKI Pamiętajmy aby mieszać co jakiś czas nasze gołąbki i dusić na małym ogniu aby się nie przypaliły. Gołąbki przygotowane w takiej formie można podawać z ziemniakami lub chlebem.