Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inna odmiana klasycznych gołąbków
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5011
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419329
1147
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 5011
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419329
1147
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
4stronykuchni
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1/2 szklanki ryżu (surowego)
- 1/2 szklanki kaszy manny (surowej)
- 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej (surowej)
- 1/2 kg kapusty białej
- 2 sztuki cebuli
- 3 sztuki jajek
- 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
- łyżeczka granulowanego czosnku
- pieprz ziołowy
- sól
- Wywar
- 750 ml wody
- 1 kostka rosołowa drobiowa
- 1 kostka rosołowa wołowa
- koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno kroimy lub ścieramy na tarce do szatkowania.
2
Cebulkę kroimy na drobną kostkę i szklimy na patelni.
3
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy masę, formujemy okrągłe kotlety. Następnie obtaczamy je w bułce tartej i obsmażamy. Gotowe kotlety przekładamy do garnka.
4
W wodzie rozpuszczamy kostki rosołowe i dodajemy koncentrat pomidorowy. Gotowym wywarem zalewamy kotlety i dusimy około 50 minut.
5
WSKAZÓWKI Pamiętajmy aby mieszać co jakiś czas nasze gołąbki i dusić na małym ogniu aby się nie przypaliły. Gołąbki przygotowane w takiej formie można podawać z ziemniakami lub chlebem.