Smaker
Sezon na dynię

Gołąbki bez zawijania

16.04.2023 Odsłon: 5642
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
Gabciak
Gabciak

Nie ubrane gołąbki . Lecz smakowo takie same jak tradycyjne .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22673

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15023

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4783

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44985

30 min
45
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 674

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 774

30 min
3
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Autor:
Gabciak
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mięsa mielonego
  • 1/2 małej główki kapusty białej
  • 50 g suchego ryżu
  • 200 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
  • olej
  • 1 łyżka przyprawy do mięsa (Knorr)
  • przyprawy - sól , pieprz czarny , papryka słodka , gałka muszkatołowa , majeranek , vegeta , maggi
SOS POMIDOROWY
  • 200 ml bulionu
  • 500 ml passaty pomidorowej
  • 80 g przecieru pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 malinowy pomidor
  • przyprawy - vegeta , zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Ryż gotujemy około 10 minut ( tak żeby w po przegryzieniu był lekko twardy ) . Mięso myjemy i mielimy , pieczarki obieramy i kroimy w pół plasterki , cebulę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy na maśle razem z pieczarkami . Kapustę kroimy drobno następnie sparzymy wrzątkiem lub lekko przegotowujemy .

2

Wszystko przekładamy do miski dodajemy jajko , bułkę tarta i wyrabiamy na jednolitą masę na sam koniec doprawiamy do smaku przyprawami . Formujemy klopsy ( u mnie po 100 g każdy) i obsmażamy delikatnie z każdej strony na małej ilości oleju .

3

Sos pomidorowy - bulion przekładamy do garnka dolewamy passate i przecier pomidorowy zagotujemy następnie dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę i przyprawy . Do gotowego sosu przekładamy usmażone gołąbki .

4

Dusimy około 30 minut w piekarniku w temperaturze 180 °C lub na małym ogniu .