Smaker

Gołąbki podsmażane i polane keczupem

04.09.2024 Odsłon: 275
5.0 (15 oceny)
>60 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Jak robię gołąbki to zawsze więcej , wtedy zamrażam i gdy przyjdzie ochota wyjmuję , podsmażam i danie gotowe. Polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Ciasta Ciasto budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 133

30 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę

Przekąski Bób z airfryera – przepis na zdrową i chrupiącą przekąskę

Bób to prawdziwy letni hit – nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczy...

Odsłon: 1874

30 min
2
JoannaK
JoannaK
Przetwory

Ogórki w keczupie

Przetwory Ogórki w keczupie

Ogórki w keczupie to ciekawa alternatywa dla korniszonów czy sałatki szwedzki...

Odsłon: 952

60 min
4
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki konserwowe – stara sprawdzona receptura

Przetwory Ogórki konserwowe – stara sprawdzona receptura

Ogórki konserwowe próbowałyśmy robić na różne sposoby, korzystając przy tym z...

Odsłon: 42478

60 min
103
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7407

30 min
43
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Dania główne Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...

Odsłon: 2914

60 min
7
Dania główne
Gołąbki podsmażane i polane keczupem
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • duża główka białej kapusty,
  • kg mięsa mielonego mieszanego,
  • cebula,
  • 2 - 3 ząbki czosnku,
  • do smaku dodać przyprawy do mielonego,
  • 2 jajka,
  • łyżeczka majeranku,
  • łyżeczka ziół prowansalskich,
  • 2 woreczki ryżu po 100 g,
  • 2 łyżki oleju,
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty zdjąć brzydkie liście, wyciąć głąb, przełożyć do dużego garnka, zalać wodą i zagotować. Co jakiś czas zdejmować z kapusty miękkie, zblanszowane wierzchnie liście i tak do ostatnich liści. Liście wystudzić. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu, odcedzić, wystudzić. Mięso przełożyć do miski, do mięsa dodać pokrojoną w kostkę , podsmażoną na oleju cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ugotowany, wystudzony ryż, jajka oraz przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać. Z zaparzonych liści ściąć grube nerwy, na każdym liściu ułożyć porcję masy mięsno-ryżowej , zwijać gołąbki. Najpierw boki do środka, następnie zwijać jak roladę. Gołąbki ułożyć ciasno jeden obok drugiego w dużym garnku zalać je wodą z gotowania kapusty i dusić do prawie do miękkości pod przykryciem. Gołąbki wyjąć z garnka, a następnie ile potrzebujemy wkładamy na dobrze rozgrzany tłuszcz i smażymy z każdej strony. Podajemy polane ketchupem. Smacznego

2

Gołąbki gotowe do podsmażania.

3

Gołąbki gotowe do spożycia.