Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Golabki polskie klasyczne.

04.12.2014 Odsłon: 11681
5.0 (36 oceny)
>60 min
>6 os.
bozka44
bozka44

Wspanialy obiad jednodaniowy, z dodatkiem ziemniaczkow lub bez zadnego dodatku. Zdrowe i bardzo pozywne, chociaz nieco pracochlonne, ale potemmmmmmmm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik królewski z brzoskwiniami

Ciasta Sernik królewski z brzoskwiniami

Sernik królewski z brzoskwiniami to wyśmienite, klasyczne ciasto serowe na kr...

Odsłon: 24918

60 min
35
wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 128

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa migdałowa

Zupy Zupa migdałowa

Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.

Odsłon: 86

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki seromaki

Śniadania Naleśniki seromaki

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 247

30 min
7
Gubgor
Gubgor
Dania główne

Spaghetti carbonara

Dania główne Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara to jedno z popularnych dań kuchni włoskiej. W oryginalnej...

Odsłon: 551

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 205

>60 min
5
Dania główne
Golabki polskie klasyczne.
Autor:
bozka44
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 duza kapusta biala
  • mieso mielne mieszane lub wieprzowe 0,75 kg
  • ryz bialy, ja uzylam basmati
  • olej rzepakowy, lniany
  • 1 jajko
  • Kucharek, pieprz czarny, papryka w proszku
  • Cebula 2 szt.,
  • zielona pietruszka susz.
  • Koncentrat pomidorowy
  • 2 lyzki maki
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty wykrawamy glab i tak przygotowana gotujemy okolo 20 minut. Ja w polowie gotowania przewrocilam kapuste.

2

Gotujemy 1 woreczek ryzu al dente, przelewamy na durszlaku zimna woda i odcedzamy. Na patelni smazymy cebulke na zloto, studzimy i dodajemy do ryzu. Dodajemy mieso i jajko oraz przyprawy i ziola. Mieszamy dokladnie.

3

Wczesniej ugotowana kapuste studzimy i rozdzielamy. Ja zawsze, aby przyspieszyc ten proces, plucze ugotowana kapuste w zimnej wodzie i rozdzielam liscie.

4

W tak przygotowane liscie kapusty, nakladamy farsz i formujemy golabki, ktore umieszczamy w gesiarce, podlewamy woda, dodatkowo posypujemy Kucharkiem, dodajemy olej i dusimy pod pokrywa w piekarniku okolo 1 godzinki.

5

Na wodzie spod golabkow przygotowujemy sos pomidorowy, dodajac do niej po prostu koncentrat pomidorowy i troche Maggi. Zageszczamy maka rozrobiona z woda. Gotujemy jeszcze 3 minutki . no, nareszcie gotowe!!