Smaker
Dania jednogarnkowe

Golabki polskie klasyczne.

04.12.2014 Odsłon: 11677
5.0 (36 oceny)
>60 min
>6 os.
bozka44
bozka44

Wspanialy obiad jednodaniowy, z dodatkiem ziemniaczkow lub bez zadnego dodatku. Zdrowe i bardzo pozywne, chociaz nieco pracochlonne, ale potemmmmmmmm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 4511

60 min
7
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2103

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 172

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1121

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1193

60 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12053

30 min
14
Dania główne
Golabki polskie klasyczne.
Autor:
bozka44
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 duza kapusta biala
  • mieso mielne mieszane lub wieprzowe 0,75 kg
  • ryz bialy, ja uzylam basmati
  • olej rzepakowy, lniany
  • 1 jajko
  • Kucharek, pieprz czarny, papryka w proszku
  • Cebula 2 szt.,
  • zielona pietruszka susz.
  • Koncentrat pomidorowy
  • 2 lyzki maki
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty wykrawamy glab i tak przygotowana gotujemy okolo 20 minut. Ja w polowie gotowania przewrocilam kapuste.

2

Gotujemy 1 woreczek ryzu al dente, przelewamy na durszlaku zimna woda i odcedzamy. Na patelni smazymy cebulke na zloto, studzimy i dodajemy do ryzu. Dodajemy mieso i jajko oraz przyprawy i ziola. Mieszamy dokladnie.

3

Wczesniej ugotowana kapuste studzimy i rozdzielamy. Ja zawsze, aby przyspieszyc ten proces, plucze ugotowana kapuste w zimnej wodzie i rozdzielam liscie.

4

W tak przygotowane liscie kapusty, nakladamy farsz i formujemy golabki, ktore umieszczamy w gesiarce, podlewamy woda, dodatkowo posypujemy Kucharkiem, dodajemy olej i dusimy pod pokrywa w piekarniku okolo 1 godzinki.

5

Na wodzie spod golabkow przygotowujemy sos pomidorowy, dodajac do niej po prostu koncentrat pomidorowy i troche Maggi. Zageszczamy maka rozrobiona z woda. Gotujemy jeszcze 3 minutki . no, nareszcie gotowe!!