Smaker
Najlepsze przepisy na dania z dyni
Odsłon: 4920 22.04.2009

Gołąbki vel kapusta fuszerowana :D

5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
Tangerinka
Tangerinka

Pychotka :) + Duża porcja ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Gubgor
Gubgor
Dania główne

Schab pod pieczarkową pierzynką

Dania główne Schab pod pieczarkową pierzynką

Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na obiad to danie, które z pewnością przypad...

Odsłon: 518

30 min
5
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Ciasto z 3 składników bez pieczenia

Ciasta Ciasto z 3 składników bez pieczenia

Prościej chyba nie można. Smaczny deser z galaretek i jogurtu. Trochę czasu c...

Odsłon: 10735

30 min
29
Gubgor
Gubgor
Przekąski

Papryka faszerowana serem feta

Przekąski Papryka faszerowana serem feta

Sama papryka jest smaczna, ale zapiekana z serem feta jest wyśmienita. Nie ma...

Odsłon: 136

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Kruche ciasto z brzoskwiniami

Ciasta Kruche ciasto z brzoskwiniami

Kruchy placek z brzoskwiniami i delikatną pianką budyniową to nasza propozycj...

Odsłon: 19669

30 min
48
kate09
kate09
Przetwory

Ketchup z pomidorów z cukinią

Przetwory Ketchup z pomidorów z cukinią

Bardzo smaczny na kanapki.

Odsłon: 91

>60 min
17
kate09
kate09
Ciasta

Kakaowa rolada z kremem .

Ciasta Kakaowa rolada z kremem .

Bardzo smaczna do kawy .

Odsłon: 71

60 min
2
Dania główne

Gołąbki vel kapusta fuszerowana :D

Autor:
Tangerinka
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 1,5 kg mięsa mielonego (pół na pół wołowina i wieprzek)
  • kapusta biała, 2 torebki białego ryżu parboiled
  • okrawki mięsa sprzed zmielenia
  • 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, majeranek, sól, pieprz czarny i cayenne, ziele angielskie, liść laurowy
  • 2 puszki krojonych pomidorów + troszkę koncentratu
  • * ewentualnie odrobina mąki pszennej do zagęszczenia sosu

Sposób przygotowania:

1

Kapustę sparzyć, zdjąć liście. Mięso przyprawić solą, pieprzami, dodać posiekaną cebulkę i czosnek, wymieszać z ryżem. Masę zawinąć szczelnie w liście kapusty. Na dnie garnka z grubym dnem ułożyć kilka liści kapusty, wlać wodę (ok. 1l), ułożyć skrawki mięsa, liść laurowy, ziele angielskie, na tym ułozyć pakieciki z mięsem. Dusić ok. 20 minut. Po tym czasie dodać pomidory i koncentrat + majeranek. Dusić jeszcze ok. 20 minut aż sos zgęstnieje, a kapusta zmięknie.