Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panierowane gołąbki z farszem z mieszanymi kaszami i odrobiną kapusty to pomysł Tomasza Strzelczyka na obiad i niekwestionowany hit tego lata. Koniecznie zapiszcie i wypróbujcie ten przepis, będziecie zachwyceni smakiem gołąbków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2034
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10230
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2034
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10230
40
Dania główne
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie
Pierś z kurczaka pieczona w rękawie to sprawdzony sposób na pyszny obiad. Pie...
Odsłon: 453
0
Dania główne
Papryki faszerowane bez mięsa
To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...
Odsłon: 794
6
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki w panierce Strzelczyka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g pieczarek
- 250 g mieszanki kasz z warzywami
- 1 średnia kapusta
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- tymianek
- sól
- pieprz
Na panierkę
- 3 jajka
- bułka tarta
Dodatkowo
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty pozbądź się kilka wierzchnich listków i głąba. Całą główkę włóż do wrzącej wody i trzymaj na małym ogniu przez około 10 minut. Po upływie czasu wyciągnij z wody, oddziel duże liście i odstaw do wystygnięcia. Małe liście posiekaj i przełóż do miski.
2
Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
3
Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Pieczarki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
4
Na patelni rozgrzej tłuszcz. Gdy będzie odpowiednio gorący, wrzuć pieczarki, przesmażaj kilka minut, następnie dodaj cebulę, czosnek i szczyptę tymianku. Całość trzymaj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, pod koniec dodaj sól i pieprz.
5
Do dużej miski przełóż ugotowaną kaszę, połącz ją z zawartością patelni i posiekanymi liśćmi kapusty.
6
Zanim zawiniesz w liście farsz, wytnij z nich grube części.
7
Jajka wbij do miski i za pomocą widelca rozkłóć, bułkę tartą wysyp na talerz. Każdego gołąbka obtocz najpierw w jajku, następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju z każdej strony.