Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panierowane gołąbki z farszem z mieszanymi kaszami i odrobiną kapusty to pomysł Tomasza Strzelczyka na obiad i niekwestionowany hit tego lata. Koniecznie zapiszcie i wypróbujcie ten przepis, będziecie zachwyceni smakiem gołąbków.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 565
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1478
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 393
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6142
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 565
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1478
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 393
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6142
Składniki
Z kapusty pozbądź się kilka wierzchnich listków i głąba. Całą główkę włóż do wrzącej wody i trzymaj na małym ogniu przez około 10 minut. Po upływie czasu wyciągnij z wody, oddziel duże liście i odstaw do wystygnięcia. Małe liście posiekaj i przełóż do miski.
Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Pieczarki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Na patelni rozgrzej tłuszcz. Gdy będzie odpowiednio gorący, wrzuć pieczarki, przesmażaj kilka minut, następnie dodaj cebulę, czosnek i szczyptę tymianku. Całość trzymaj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, pod koniec dodaj sól i pieprz.
Do dużej miski przełóż ugotowaną kaszę, połącz ją z zawartością patelni i posiekanymi liśćmi kapusty.
Zanim zawiniesz w liście farsz, wytnij z nich grube części.
Jajka wbij do miski i za pomocą widelca rozkłóć, bułkę tartą wysyp na talerz. Każdego gołąbka obtocz najpierw w jajku, następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju z każdej strony.