Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polska tradycja. Nic dodać nic ująć. Należy tylko zrobić i cieszyć się tym wspaniałym smakiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 469
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 469
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1815
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 374
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki w pomidorowym sosie
wiejska-chatka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone 1 kg
- ryż 1 woreczek
- Kapusta biała 1 główka
- Koncentrat pomidorowy 3 pełne łyżki
- cebula 1 szt. średnia
- jajko 1 szt.
- mąka pszenna 1 łyżka
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty wycinamy głębia i całą główkę wkładamy do garnka zalewając wodą. Gotujemy. Kiedy liście zaczną odchodzić od środka po kolei zdejmujemy je.
2
W misce mieszamy mięso mielone, pokrojoną w drobniutką kostkę cebulę, ugotowany ryż, jajko oraz pieprz i sól (wedle smaku). Wszystko mieszamy. Sprawdzamy smak.
3
Kiedy mamy już ugotowaną kapustę oraz wymieszany i doprawiony farsz kolejnym krokiem jest zawijanie gołąbków. Następnie wkładamy je do dużego garnka i zalewamy wodą aby zostały całkowicie przykryte, solimy i pieprzymy wstępnie wodę. Po ok 40 minutach dodajemy koncentrat pomidorowy i zagęszczamy sos mąką. Sprawdzamy czy sos jest dobrze doprawiony, jeśli tak to po 10 minutach gołąbki są gotowe.