Gołąbki XXL z mikrofali

Przygotowanie

1. 

   Przygotować składniki na gołąbki.

   
2. 

   Kapustę, obrać z góry,wyciąć trochę głąb. Wstawić do mikrofalówki i gotować po ok.3 min.

   
3. 

   Zdejmować liście, obcinać grube nerwy. Główkę dalej gotować i stopniowa zdejmować liście.

   
4. 

   Odkładać do przestygnięcia.
   Ryż ugotować w osolonej wodzie, ale gotować z 2 min. krócej. Wyjąć i odcedzić na durszlaku.

   
5. 

   Mięso usmażyć na oleju, przyprawić -solą, pieprzem, papryką.Wlać rozrobiony fix i chwilę pogotować, mieszając.

   
6. 

   Cebulę obrać, pokroić w kostkę i usmażyć na oleju. Pod koniec dodać pietruszkę i wymieszać. Przerzucić do mięsa.

   
7. 

   Wymieszać ryż z mięsem, przyprawić.

   
8. 

   Miseczki posmarować masłem.Wyłożyć liśćmi a w środek włożyć farsz z ryżu i mięsa. Przykryć liśćmi kapusty.Poukładać wiórki masła.

   
9. 

   Wstawić do nagrzanego piekarnika na 1 godz. w 175*. Jak kapusta będzie przypieczona, to przykryć folią aluminiową.

   
10. 

    Przed podaniem, obrócić na talerz do góry nogami.

    
11. 

    Podawać polane sosem pomidorowym, lub ketchupem.