Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Gołąbki z grzybami

02.07.2024 Odsłon: 3443
5.0 (14 oceny)
>60 min
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj gołąbki z grzybami , przygotowane na prośbę ciężarnej, a jak to mówią ciężarnej się nie odmawia. Gołąbki bardzo smaczne, pożywne i proste w przygotowaniu, a przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej babci. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, garnek, deska, patelnia, miska, naczynie żaroodporne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...

Odsłon: 22875

60 min
69
mojedomowe
mojedomowe
Zupy

Zupa krem z kalarepą i marchewką

Zupy Zupa krem z kalarepą i marchewką

Szukasz pysznej zupy a nie masz pomysłu? Ta zupa to strzał w 10 !

Odsłon: 254

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

tarta ze szparagami

Dania główne tarta ze szparagami

Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...

Odsłon: 169

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 20952

60 min
42
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Grzybowa pasta kanapkowa

Śniadania Grzybowa pasta kanapkowa

Smakowite śniadanie.

Odsłon: 353

15 min
13
KORAL
KORAL
Ciasta

Karpatka z truskawkami

Ciasta Karpatka z truskawkami

Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...

Odsłon: 509

30 min
11
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • większa główka kapusty białej lub włoskiej,
  • grzyby suszone 50 g, ( można więcej ),
  • cebule 2,
  • ugotowana na sypko kasza ( u mnie krakowska),
  • jajka 2,
  • masło roślinne 2 łyżki,
  • olej,
  • natka pietruszki,
  • pieprz i sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Grzyby zalać wodą i odstawić na kilka godzin, następnie ugotować , odcedzić i drobno pokroić. Kapustę ugotować w całości wycinając głąb. Gdy kapusta zmięknie wyjąc odsączyć z wody i zdjąć ostrożnie liście które się da, ponownie włożyć do wody i dalej pogotować i tak do wyczerpania liści. Cebulę obrać i drobno pokroić, przesmażyć na maśle i połączyć z grzybami. Jajka ugotować na twardo, obrać , drobno posiekać i razem z ugotowaną kaszą przełożyć do miski, dodać grzyby oraz podsmażoną cebulę, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Z każdego liścia ściąć zgrubiały nerw, na każdy liść nałożyć porcję farszu zwinąć gołąbki i lekko je spłaszczyć. Gotowe gołąbki przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem . Na każdym podłożyć cienki plaster masła i zapiekać w piekarniku w 180 stopniach do miękkości jaką chcemy uzyskać. Smacznego

2

Liście gotowe do nadziewania.

3

Gołąbki gotowe do zapiekania.