Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niby klasyczne a jednak troszkę inne.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 856
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5848
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9680
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 306
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 856
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5848
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9680
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 306
Składniki
Ryż zagotowałem w dwóch szklankach wody i zostawiłem pod przykryciem (ma wchłonąć wodę ). Cebulę podsmażyłem na złoto. Mięso wymieszałem z ryżem, cebulką, jajkiem, przyprawiłem do smaku.
Odciąłem koniec kapusty (ten z głąbem), liście parzyłem w gorącej wodzie po 2-3 minuty aby stały się elastyczne. W liście nakładałem gotowy farsz i zawijałem w rulonik, a krańce rulonu „wciskałem” do środka, żeby gołąbek się trzymał.
Na dno naczynia żaroodpornego dałem 2-3 łyżki oleju, ułożyłem ciasno gołąbki (może być piętrowo), dolałem 0,5 szkl wody, posoliłem po wierzchu i dusiłem w 180 stopniach około godziny. Na koniec zalałem sosem pomidorowym.
Sos pomidorowy: Pomidory ze słoika/puszki zagotowałem, zmiksowałem, dodałem pieprz, sól i zioła prowansalskie. Zabieliłem śmietaną.