Smaker

Gołąbki z kaszą gryczaną nie paloną

27.09.2022 Odsłon: 926
5.0 (16 oceny)
>60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Gołąbki które dzisiaj proponuję są proste w przygotowaniu , smaczne, rozpływają się w ustach, a ich smak jest zaskakująco smaczny, sosik dodaje pikanterii, można jeść i nie ma końca.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, łyżka cedzakowa, nóż,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 98344

60 min
111
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2972

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1935

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5781

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5784

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 670

15 min
0
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną nie paloną
Autor:
bozena1960
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Kapusta biała 1 szt,
  • Farsz;
  • mięso mielone 500 g,
  • kasza gryczana niepalona (sucha 200 g),
  • woda zimna 400 ml,
  • grzyby suszone mielone 2 łyżki,
  • sól i pieprz do smaku,
  • pietruszka suszona 2 łyżki,
  • papryka wędzona 1 płaska łyżka,
Sposób przygotowania:
1

Kaszę ugotować w osolonej wodzie. Gotować na małym ogniu do momentu wchłonięcia wody przez kaszę. Do ugotowanej ciepłej kaszy dodać pozostałe składniki (łącznie z mięsem), dokładnie wymieszać. Kapustę włożyć do garnka z gorącą wodą i parzyć skrawając poszczególne liście kapusty. Wyjmować z wody, ściąć zgrubienia. Na każdy liść nakładać porcje farszu,(ilość farszu zależy od wielkości liścia). Gołąbki ułożyć w garnku na 2 większych liściach i zalać litrem soku pomidorowego, dodając śmietanę 30 % oraz 2 kostki rosołowe rozpuszczone w 1/2 szkl. gorącej wody. Gotować do miękkości kapusty. Podawać z ugotowanymi ziemniaczkami lub pieczywem.