Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne gołąbki z kaszy gryczanej z grzybami leśnymi w sosie pomidorowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 482
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 822
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 482
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 822
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z kaszą i grzybami
Fonka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta biała 1 główka 2kg
- Kasza gryczana 4 woreczki x100g
- Grzyby leśne mrożone 30 dag
- Cebula 2 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Sól, pieprz, oregano, natka pietruszki
- Koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
- Olej roślinny
- Mąka 2 łyżki
- Śmietana 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
1.Z kapusty wyciąć głąb i włożyć do garnka z wrzącą wodą, sparzyć i zdjąć liście. Wyciąć grube nerwy z liści. 2.Kaszę ugotować wg. przepisu na opakowaniu. 3.Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać i podsmażyć na oleju. Grzyby drobno posiekać, dodać do cebuli i smażyć, aż odparuje nadmiar wody. Doprawić solą i pieprzem. 4.Grzyby z cebulką dodać do ugotowanej kaszy. Doprawić solą, pieprzem, ziołami i wymieszać. 6.Na liściu kapusty układać czubatą łyżkę farszu i zwijać gołąbki. na dnie garnka ułożyć kilka liści z kapusty. Układać gołąbki ciasno w garnku. Zalać wodą, posolić. Dusić pod przykryciem, aż kapusta będzie miękka. 7.Śmietanę rozmieszać z mąką i koncentratem pomidorowym, zalać na miękkie gołąbki, zagotować kilka minut.