Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam dzisiaj nieco inne gołąbki jak dotychczasowe, gołąbki z kaszanką. Takie gołąbki pamiętam z mojego domu rodzinnego. Teraz to o takich gołąbkach się nie myśli nastały inne czasy i kaszanka przeszła trochę w zapomnienie. Ja bardzo lubię kaszankę i dlatego wykorzystuję ją do potraw z grilla czy do obiadu lub kolacji. Polecam.
Następna z moich wersji sałatki z tuńczyka. Sałatka może być użyta do kanapek...
Odsłon: 469
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 41188
Następna z moich wersji sałatki z tuńczyka. Sałatka może być użyta do kanapek...
Odsłon: 469
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 41188
Składniki
Z kapusty wyciąć głąb, a w puste miejsce wlać łyżkę oleju aby liści ładnie odchodziły , następnie obgotować w gorącej wodzie tak aby liście zmiękły. Miękkie liście rozdzielić jeden od drugiego. Ściąć twarde zgrubienia. Kaszankę wyjąc z jelita włożyć na rozgrzaną patelnie dodać obraną pokrojoną cebule wymieszać i lekko podsmażyć. W razie potrzeby doprawić pieprzem i solą. Liście kapusty napełniać farszem z kaszanki i zawijać gołąbki. Ułożyć ciasno w garnku wyłożonym liśćmi. Podlać wywarem z gotowania i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu około 1 - 1,5 godziny (najlepiej do miękkości gołąbków). W razie konieczności dolać wody. Gotowe gołąbki podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu lub zapiec w piekarniku, albo po prostu podawać polane ketchupem. Smacznego.