Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasze babcie robiły je bardzo często.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 33
0
3
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 393
1
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 88
2
Napoje
Zielony koktajl z mandarynką
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
1
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Hiszpański chłodnik – GAZPACHO
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 33
0
3
Zupy
Domowa zupa jarzynowa z kalafiorem i fasolką szparagową
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 393
1
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 88
2
Napoje
Zielony koktajl z mandarynką
Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jabłka
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 25
1
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z kaszanką
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kapusta włoska 1 główka
- Kasza gryczana 1 ½ szklanki
- Kaszanka w jelicie ½ kg
- Cebula biała 2 szt
- Kostka bulionowa 1 szt
- Koncentrat pomidorowy
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kapustę oczyścić, włożyć do garnka z wrzącą woda i gotować kilka minut, lecz nie za długo tak aby liście się nie rozgotowały. Następnie przestudzić, wyjąć głąb, oddzielić liście, wyciąć nerwy. Kaszę zalać 3 szklankami wody i gotować 15 minut z dodatkiem soli. Następnie zdjąć z ognia, przykryć przykrywką i odstawić. Cebula obrać, posiekać i zeszklić na oleju, dodać pokrojoną kaszankę i smażyć aż powstanie jednolita masa. Gotową kaszankę ostudzić i wymieszać z kaszą, w razie potrzeby przyprawić do smaku solą i pieprzem. Formować gołąbki, układać w naczyniu żaroodpornym. Kostkę rozpuścić w 2 szklankach ciepłej wody, połączyć z koncentratem pomidorowym, przyprawić do smaku solą i pieprzem i zalać przygotowane gołąbki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni pi piec około 60 minut.