Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
21
24
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2430
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8462
15
Ostatnio komentowane przepisy
21
24
2
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2430
7
2
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8462
15
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Na 14 szt
- kapusta młoda
- mięso mielone u mnie z indyka 40 dag
- ryż 10 dag i cebula
- sól, pieprz, koperek
- bulion drobiowy 3 szkl
- koncentrat pomidorowy 2 łychy
- mąka pszenna do zagęszczenia
- koperek do sosu
- olej do podsmażania
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rumieni się posiekaną w kosteczkę cebulę razem z ryżem. Potem zalewa się go posoloną wodą 200 ml. Ryż gotuje się prawie do miękkości. Kapustę nacina się przy głąbie i wrzuca do garnka z "pyrkającą" na gazie wodą. Sparzone liście, które odchodzą, zdejmuje się z kapusty. Mięso mielone miesza się z ostudzonym ryżem, jeszcze sól, pieprz i koperek. Może być też odrobina majeranku i suszonego czosnku. Gołąbki zawija się i układa się w rondlu, najlepiej teflonowym i zalewa bulionem z rozrobionym koncentratem. Będą gotowe w 30 minut od zagotowania. Pod koniec sos zagęszcza się mąką rozrobioną w wodzie. Jeszcze doprawia sos, a po wyłączeniu ognia posypuje się koperkiem. Smacznego :)