Smaker

Gołąbki z młodej kapusty

08.06.2024 Odsłon: 1284
5.0 (4 oceny)
Gołąbki z młodej kapusty
15 min
>60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Wolnowarowych eksperymentów ciąg dalszy. Tym razem chęć przyszła na gołąbki z młodej kapusty, Tadam! oto są. Teraz oczkuję tylko rachunku za prąd :P W zasadzie powinno być taniej, przynajmniej tak napisał producent...okaże się za miesiąc :P Ale gołąbki jak najbardziej polecam Arek Gie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla

Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...

Odsłon: 51

15 min
0
Kraby kubanskie w sosie pomidorowym
Agatucia
Agatucia
Dania główne

Kraby kubanskie w sosie pomidorowym

Dania główne Kraby kubanskie w sosie pomidorowym

Wykwintne, pyszne i zdrowe danie kuchni Sardenskiej.

Odsłon: 21

>60 min
1
Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Pieczywo

Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem

Pieczywo Drożdżowe paluchy nadziewane serem z czosnkiem

Pyszne paluchy z serem, czosnkiem i pietruszką. Idealne jako przekąska na imp...

Odsłon: 56

>60 min
2
Jogurtowy sos grecki tzatziki
AZgotuj
AZgotuj
Dodatki

Jogurtowy sos grecki tzatziki

Dodatki Jogurtowy sos grecki tzatziki

Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...

Odsłon: 30

15 min
1
Sos do sałatki cezar
AZgotuj
AZgotuj
Dodatki

Sos do sałatki cezar

Dodatki Sos do sałatki cezar

Oryginalny przepis na sos do sałatki cezar.

Odsłon: 47

15 min
2
Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu

Dania główne Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu

Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...

Odsłon: 21

15 min
2
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
Gołąbki z młodej kapusty
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 młoda kapusta
  • 400 g ryżu
  • 1 kg mielonej karkówki
  • 1 pęczek koperku
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z kapusty usuwamy uszkodzone liście. Nie wyrzucamy, myjemy i odkładamy. Następnie wycinamy głąb i lekko sparzamy we wrzątku. Liście zdejmujemy, studzimy i usuwamy zgrubiałą część. Ryż gotujemy ok. 10 min. Odcedzamy i studzimy. Koperek siekamy. Mięso mieszamy z ryżem i koperkiem. Masę doprawiamy solą oraz pieprzem. Na każdy liść układamy farsz. Zawijamy gołąbki. Wolnowar wyściełamy uszkodzonymi liśćmi, na nich układamy gołąbki i zalewamy bulionem. Całość zakrywamy uszkodzonymi liśćmi i gotujemy 2 godziny w trybie Low. Opcjonalnie możemy zapiekać w brytfance przez 40-50 minut w temperaturze 180°C.