Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gołąbki z pieczarkami"
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 146
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 3839
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 266
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 362
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 146
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 3839
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 266
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 362
Składniki
Pieczarki oczyść. Połowę grzybów pokrój w kosteczkę. Cebulę obierz, posiekaj.
Papryki rozetnij, usuń pestki, jedną paprykę pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć mięso. Smaż je, aż ładnie się zrumieni. Dołóż posiekane cebulę oraz pokrojone pieczarki i paprykę. Smaż jeszcze 2 minuty.
Pod koniec przypraw solą oraz pieprzem. Zdejmij z ognia. Mięsny farsz lekko przestudź. Potem wymieszaj go ze śmietaną.
Liście kapusty gotuj 2–3 minuty w posolonym wrzątku. Wyjmij, przestudź. Następnie na liściach rozłóż mięsny farsz. Brzegi liści zawiń do środka, potem całość zwiń. Uformuj gołąbki. Ułóż je ciasno w garnku. Pomidory z puszki razem zalewą zagotuj. Przypraw solą i pieprzem. Zalej gołąbki. Gotuj 5 minut.
Resztę grzybów i papryki pokrój. Liście sałaty porwij na kawałki. Wymieszaj je z papryką i grzybami. Ocet utrzyj z solą, pieprzem i 2 łyżkami wody. Dolej resztę oleju. Ubij sos. Polej nim sałatkę. Wymieszaj. Podawaj razem z gołąbkami.Źródło: Naj