Name: Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: Główka kapusty; Farsz:; 1 kg mielonego mięsa, u mnie sarnina; 200 g ryżu; sól morska; pieprz kolorowy mielony; pieprz ziołowy; sos worcestershire; 500 ml passaty pomidorowej; sól morska; ziele angielskie; liść laurowy; sos worcestershire; chili

Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym

5.0 (3 oceny)

> 60 min

>60 min

> 6 osób

>6 os.

Ika1961

Farsz: Ryż gotujemy w 750 ml osolonej wody. Ugotowany ryż mieszamy ze zmielonym mięsem. Doprawiamy do smaku. Przygotowanie liści do gołąbków: z kapusty wycinamy głąb i parzymy w osolonym wrzątku. Ostrożnie oddzielamy liście i wycinamy gruby nerw. Nadzienie zawijamy w liście kapusty. Dno żeliwnego naczynia wykładamy liśćmi. Na nie warstwami układamy zawinięte gołąbki. Passatę mieszamy z przyprawami i zalewamy gołąbki. Wierzch przykrywamy liśćmi. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piecyka. Nastawiamy temperaturę na 200°C. Gdy piecyk osiągnie tę temperaturę zmniejszamy do 100°C. Pieczemy około 2godziny( aż kapusta będzie miękka).

Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Białostocki amant

Dyniowy przekładaniec bez pieczenia

Makaron z sosem z pieczonych warzyw i burratą

Zdrowe śniadanie

Pieczona papryka faszerowana

Deser cappuccino

Ostatnio komentowane przepisy

Białostocki amant

Dyniowy przekładaniec bez pieczenia

Makaron z sosem z pieczonych warzyw i burratą

Zdrowe śniadanie

Pieczona papryka faszerowana

Deser cappuccino

Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym

Sposób przygotowania:

Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z sarniną w sosie pomidorowym

Sposób przygotowania: