Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 4700 13.04.2018

Gołąbki z serkiem topionym

>60 min
3-4 os.
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie

Kto z nas nie lubi gołąbków? Ja uwielbiam. Tym razem przygotowałam je z dodatkiem serka topionego. Po przekrojeniu mięsa wypływa z niego serowa lawa. Pyszne!

Przygotowanie

1

Liście kapusty zalewamy wodą i gotujemy około 10 minut. Następnie odsączamy. Mięso mielone dokładnie wyrabiamy z pokrojoną w kosteczkę cebulką, jajkiem i bułką tartą. Doprawiamy solą, pieprzem i ostrą czerwoną papryką. Formujemy okrągłe gołąbki. W każdym robimy wgłębienie i wkładamy do środka kawałki topionego serka. Zlepiamy tak aby nic nie wypłynęło. Każdego gołąbka zawijamy w liść kapusty. Gotowe obsmażamy na rozgrzanej patelni na rumiano. Przekładamy je do garnka (dno wykładamy pozostałymi liśćmi kapusty). Na patelnię po smażeniu wlewamy wodę, dodajemy mąkę i koncentrat pomidorowy. Zagotowujemy. Sos przelewamy do mięsa. Opcjonalnie możemy doprawić pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30-40 minut.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

potrawy z serka topionego

sereberko80
sereberko80
Desery

Ciasto marchewkowe z polewą z serka topionego

Desery Ciasto marchewkowe z polewą z serka topionego

do ciasta marchewkowego chyba nikogo nie trzeba przekonywać, jest po prostu n...

Odsłon: 14804

60 min
34
ciacho50
ciacho50
Zupy

Krem z dyni z serkiem topionym

Zupy Krem z dyni z serkiem topionym

Polecam sezonowy krem z dyni.

Odsłon: 879

60 min
4
agiza
agiza
Zupy

Rozgrzewajaca zupa z warzywami i serkiem topionym

Zupy Rozgrzewajaca zupa z warzywami i serkiem topionym

Na mroźne dni najlepsza jest gorąca zupka, która nas szybko rozgrzeje.

Odsłon: 176

60 min
6

zagęszczenie sosu pomidorowego serkiem topionym

zagęszczenie sosów serkiem topionym

sos serowy z serkow topionych

zupa porowa krem z serkiem topionym

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Fit deser szarlotka-kiwi

Desery Fit deser szarlotka-kiwi

Jak dla mnie rewelacyjne połączenie smaków. Na dnie słodki mus jabłkowy z cyn...

Odsłon: 2500

30 min
7
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Deser chia z mango i ananasem

Desery Deser chia z mango i ananasem

Kilka składników, sezonowe - świeże owoce i możemy wyczarować pyszny domowy d...

Odsłon: 6870

15 min
12
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Cytrynowy śmietankowiec

Desery Cytrynowy śmietankowiec

Fenomenalne ciasto, typowe na letnie i ciepłe dni. Pyszny spód z ciemnych her...

Odsłon: 18798

30 min
15
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Krówkowy sernik

Desery Krówkowy sernik

Uwielbiam serniki i cukierki krówki. Połączone w jedno tworzą rewelacyjne cia...

Odsłon: 2345

>60 min
9
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Radekzar
Radekzar
Dania główne

Burger z łososiem i wasabi mayo

Dania główne Burger z łososiem i wasabi mayo

Świetna alternatywa dla mięsnych burgerów. Inspiracją są smaki azjatyckie, al...

Odsłon: 14

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Dania główne Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Ten przepis szczególnie warto wypróbować, pierogi smakują wybornie.

Odsłon: 67

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 262

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 286

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 125

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 226

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 970

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2577

15 min
6
Dania główne

Gołąbki z serkiem topionym

Autor:
VioletoweKucharzenie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 liści z białej kapusty
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 2 cebule
  • Sól
  • Pieprz
  • 0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki
  • 100 g serka topionego śmietankowego
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 500 ml wody
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Liście kapusty zalewamy wodą i gotujemy około 10 minut. Następnie odsączamy. Mięso mielone dokładnie wyrabiamy z pokrojoną w kosteczkę cebulką, jajkiem i bułką tartą. Doprawiamy solą, pieprzem i ostrą czerwoną papryką. Formujemy okrągłe gołąbki. W każdym robimy wgłębienie i wkładamy do środka kawałki topionego serka. Zlepiamy tak aby nic nie wypłynęło. Każdego gołąbka zawijamy w liść kapusty. Gotowe obsmażamy na rozgrzanej patelni na rumiano. Przekładamy je do garnka (dno wykładamy pozostałymi liśćmi kapusty). Na patelnię po smażeniu wlewamy wodę, dodajemy mąkę i koncentrat pomidorowy. Zagotowujemy. Sos przelewamy do mięsa. Opcjonalnie możemy doprawić pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30-40 minut.