Smaker
Odsłon: 4668 13.04.2018

Gołąbki z serkiem topionym

>60 min
3-4 os.
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie

Kto z nas nie lubi gołąbków? Ja uwielbiam. Tym razem przygotowałam je z dodatkiem serka topionego. Po przekrojeniu mięsa wypływa z niego serowa lawa. Pyszne!

Przygotowanie

1

Liście kapusty zalewamy wodą i gotujemy około 10 minut. Następnie odsączamy. Mięso mielone dokładnie wyrabiamy z pokrojoną w kosteczkę cebulką, jajkiem i bułką tartą. Doprawiamy solą, pieprzem i ostrą czerwoną papryką. Formujemy okrągłe gołąbki. W każdym robimy wgłębienie i wkładamy do środka kawałki topionego serka. Zlepiamy tak aby nic nie wypłynęło. Każdego gołąbka zawijamy w liść kapusty. Gotowe obsmażamy na rozgrzanej patelni na rumiano. Przekładamy je do garnka (dno wykładamy pozostałymi liśćmi kapusty). Na patelnię po smażeniu wlewamy wodę, dodajemy mąkę i koncentrat pomidorowy. Zagotowujemy. Sos przelewamy do mięsa. Opcjonalnie możemy doprawić pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30-40 minut.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

potrawy z serka topionego

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Kotlety mielone z serkiem topionym

Dania główne Kotlety mielone z serkiem topionym

Mielone wcale nie muszą być nudne.

Odsłon: 2799

60 min
62
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Dania główne

Roladki schabowe z salami i serkiem topionym

Dania główne Roladki schabowe z salami i serkiem topionym

Pikantne roladki z salami pepperoni i serkiem topionym. Podajemy z ulubionymi...

Odsłon: 4951

30 min
6
agiza
agiza
Zupy

Rozgrzewajaca zupa z warzywami i serkiem topionym

Zupy Rozgrzewajaca zupa z warzywami i serkiem topionym

Na mroźne dni najlepsza jest gorąca zupka, która nas szybko rozgrzeje.

Odsłon: 147

60 min
6

zagęszczenie sosu pomidorowego serkiem topionym

sos serowy z serkow topionych

pasta z serkiem topionym

zupa z serków topionych

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Fit deser szarlotka-kiwi

Desery Fit deser szarlotka-kiwi

Jak dla mnie rewelacyjne połączenie smaków. Na dnie słodki mus jabłkowy z cyn...

Odsłon: 2453

30 min
7
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Deser chia z mango i ananasem

Desery Deser chia z mango i ananasem

Kilka składników, sezonowe - świeże owoce i możemy wyczarować pyszny domowy d...

Odsłon: 6725

15 min
11
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Cytrynowy śmietankowiec

Desery Cytrynowy śmietankowiec

Fenomenalne ciasto, typowe na letnie i ciepłe dni. Pyszny spód z ciemnych her...

Odsłon: 17719

30 min
13
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Krówkowy sernik

Desery Krówkowy sernik

Uwielbiam serniki i cukierki krówki. Połączone w jedno tworzą rewelacyjne cia...

Odsłon: 2312

>60 min
9
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami. To proste i sycące danie, z...

Odsłon: 126

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Dania główne

Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy

Dania główne Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy

Marokańskie smaki przeniesione do naszego ogrodu. Nieziemsko wyrazisty w smak...

Odsłon: 60

60 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Przekąski

Kwitnąca focaccia

Przekąski Kwitnąca focaccia

Dzisiaj zapraszam na focaccię, płaskie włoskie pieczywo, które świetnie spraw...

Odsłon: 15

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Krainawypiekow
Krainawypiekow
Zupy

Zupa krem z pieczonych buraków

Zupy Zupa krem z pieczonych buraków

Pyszna i zdrowa - zupa krem z pieczonych buraków

Odsłon: 18

60 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem

Zapiekanka warzywna z sosem serowym z makaronem i kurczakiem to świetny pomys...

Odsłon: 10244

>60 min
9
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami. To proste i sycące danie, z...

Odsłon: 126

>60 min
0
monialubi
monialubi
Desery

Tort Bailey's

Desery Tort Bailey's

Wielowarstwowy tort urodzinowy. Mieszanka smaków - czekolady, kawy, likieru B...

Odsłon: 225

>60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Marynata z musztardą francuską

Dodatki Marynata z musztardą francuską

Genialna marynata z dodatkiem musztardy francuskiej i syropu klonowego. Dzięk...

Odsłon: 33

15 min
3
Dania główne

Gołąbki z serkiem topionym

Autor:
VioletoweKucharzenie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 liści z białej kapusty
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 2 cebule
  • Sól
  • Pieprz
  • 0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki
  • 100 g serka topionego śmietankowego
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 500 ml wody
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Liście kapusty zalewamy wodą i gotujemy około 10 minut. Następnie odsączamy. Mięso mielone dokładnie wyrabiamy z pokrojoną w kosteczkę cebulką, jajkiem i bułką tartą. Doprawiamy solą, pieprzem i ostrą czerwoną papryką. Formujemy okrągłe gołąbki. W każdym robimy wgłębienie i wkładamy do środka kawałki topionego serka. Zlepiamy tak aby nic nie wypłynęło. Każdego gołąbka zawijamy w liść kapusty. Gotowe obsmażamy na rozgrzanej patelni na rumiano. Przekładamy je do garnka (dno wykładamy pozostałymi liśćmi kapusty). Na patelnię po smażeniu wlewamy wodę, dodajemy mąkę i koncentrat pomidorowy. Zagotowujemy. Sos przelewamy do mięsa. Opcjonalnie możemy doprawić pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30-40 minut.