Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj golonka którą gotowałam, a następnie piekłam w piekarniku. Taka golonka jest smaczna, mięciutka i rozpływa się w ustach. Polecam
garnek, naczynie żaroodporne, nóż, ręcznik papierowy,
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
Odsłon: 791
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
Odsłon: 95
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 186
Polecam, pychota.
Odsłon: 472
Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...
Odsłon: 272
Włoski przepis a smaki bardzo podobne.
Odsłon: 791
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
Odsłon: 95
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 186
Polecam, pychota.
Odsłon: 472
Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...
Odsłon: 272
Składniki
Golonkę po po opaleniu z włosków na skórze jeżeli takie się znajdą , po dokładnym umyciu włożyć do garnka, zalać wodą i gotować dodając obrane warzywa. Doprowadzić do zagotowania, zmniejszyć płomień ognia, dodać przyprawy i gotować prawie do miękkości mięsa. Wszystkie składniki marynaty dobrze wymieszać do połączenia składników. Miękkie mięso wyjąć z rosołu wystudzić, a następnie dobrze natrzeć przygotowaną marynatą. Przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec pod przykryciem około 30 minut. podlewając szklanką wywaru z gotowania. Po tym czasie zdjąć przykrywkę i piec aż skórka będzie spieczona, rumiana , piec góra dół kilkanaście minut. Podawać z ziemniakami i ulubioną kapustą, lub pajdą chleba i musztardą. Smacznego
Golonka prawie gotowa. Ja jedną podzieliłam na dwie osoby bo była taka duża.
Golonka gotowa do podania.