Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
41
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6358
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 213
2
Ostatnio komentowane przepisy
41
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6358
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 213
2
REKLAMA
Dania główne
Golonka w wolnowarze
Elajla
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Golonka
- Marynata
- 5 ziaren ziela angielskiego
- woda
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 5 liści laurowych
- 2 łyżki octu
- 0,5 puszki piwa guinness
- 1 chili
- Do wolnowara
- 2-3 marchewki
- Por
- 2-3 pietruszki
- 3 liście laurowe
- Cebula
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Golonkę włożyć do marynaty - dodać wody tak by golonka była przykryta. Marynować min przez noc ( u mnie 36 godzin.) Marchew, Pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Por pokroić w krążki, cebulę w piórka. Przełożyć do wolnowara. Doprawić solą i pieprzem, dołożyć liście laurowe. Dodać golonkę, ustawić na wysoki ogień na ok 6-8 godzin. Smacznego.