Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Golonka w wolnowarze

08.05.2019 Odsłon: 5895
5.0 (5 oceny)
>60 min
1-2 os.
Elajla
Elajla

Golonka w innym wydaniu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pieguski

Desery Pieguski

Pieguski to grube, lekko ciągnące się ciasteczka z dodatkiem dużej ilości kaw...

Odsłon: 1034

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z halloumi i granatem

Sałatki Sałatka z halloumi i granatem

Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...

Odsłon: 64

15 min
4
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Ciasta Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Smaczny sernik z konfiturą jagodową i lekko orzeźwiającą polewą śmietankową.

Odsłon: 3806

15 min
42
smaker
smaker
Sałatki

Duszona kapusta do obiadu

Sałatki Duszona kapusta do obiadu

Duszona kapusta do obiadu to wyjątkowy dodatek, który dodaje każdemu smaku i...

Odsłon: 1813

30 min
9
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Tort cappuccino

Desery Tort cappuccino

Uwielbiam ciasta i desery z nitką kawy Dlatego dziś zapraszam na przepis na p...

Odsłon: 3625

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kruchym spodzie

Ciasta Sernik na kruchym spodzie

Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...

Odsłon: 6818

60 min
19
Dania główne
Golonka w wolnowarze
Autor:
Elajla
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Golonka
  • Marynata
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • woda
  • 10 ziaren czarnego pieprzu
  • 5 liści laurowych
  • 2 łyżki octu
  • 0,5 puszki piwa guinness
  • 1 chili
  • Do wolnowara
  • 2-3 marchewki
  • Por
  • 2-3 pietruszki
  • 3 liście laurowe
  • Cebula
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Golonkę włożyć do marynaty - dodać wody tak by golonka była przykryta. Marynować min przez noc ( u mnie 36 godzin.) Marchew, Pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Por pokroić w krążki, cebulę w piórka. Przełożyć do wolnowara. Doprawić solą i pieprzem, dołożyć liście laurowe. Dodać golonkę, ustawić na wysoki ogień na ok 6-8 godzin. Smacznego.