Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gratin to klasyczna zapiekanka z ziemniakami, która przykryta jest rumianą skórką z chrupkiego z zewnątrz i rozpływającego się w ustach wewnątrz sera. Sprawdza się doskonale o każdej porze roku i jest pyszne jako dodatek do dań mięsnych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1144
1
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1094
1
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 782
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1111
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1144
1
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1094
1
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 782
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1111
12
12
REKLAMA
Dania główne
Gratin
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 700-800 g ziemniaków
- 250 ml śmietanki 30% z kartonika
- 60 g sera cheddar
- 1 łyżka masła
- 1 ząbek czosnku
- tymianek do posypania
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Włóż masło do rondelka, rozpuść i odstaw. Dodaj śmietanę i obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Zamieszaj.
2
Ziemniaki obierz, pokrój je na plasterki o grubości około 2 mm. Podziel je na trzy części.
3
W naczyniu żaroodpornym rozłóż pierwszą partię ziemniaków w taki sposób, aby lekko na siebie nachodziły. Zalej 1/3 przygotowanej mieszanki ze śmietaną. Posyp solą, pieprzem i tymiankiem. Powtórz to z drugą i trzecią warstwą ziemniaków.
4
Polany wierzch masą śmietanową zostaw na razie bez sera.
5
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Naczynie żaroodporne przykryj. Piecz gratin przez 60 minut. Po tym czasie zdejmij pokrywkę, posyp całość serem i ponownie włóż do piekarnika na 15 minut.