Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gratin to klasyczna zapiekanka z ziemniakami, która przykryta jest rumianą skórką z chrupkiego z zewnątrz i rozpływającego się w ustach wewnątrz sera. Sprawdza się doskonale o każdej porze roku i jest pyszne jako dodatek do dań mięsnych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6097
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39866
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 642
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6097
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39866
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 642
12
REKLAMA
Dania główne
Gratin
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 700-800 g ziemniaków
- 250 ml śmietanki 30% z kartonika
- 60 g sera cheddar
- 1 łyżka masła
- 1 ząbek czosnku
- tymianek do posypania
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Włóż masło do rondelka, rozpuść i odstaw. Dodaj śmietanę i obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Zamieszaj.
2
Ziemniaki obierz, pokrój je na plasterki o grubości około 2 mm. Podziel je na trzy części.
3
W naczyniu żaroodpornym rozłóż pierwszą partię ziemniaków w taki sposób, aby lekko na siebie nachodziły. Zalej 1/3 przygotowanej mieszanki ze śmietaną. Posyp solą, pieprzem i tymiankiem. Powtórz to z drugą i trzecią warstwą ziemniaków.
4
Polany wierzch masą śmietanową zostaw na razie bez sera.
5
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Naczynie żaroodporne przykryj. Piecz gratin przez 60 minut. Po tym czasie zdejmij pokrywkę, posyp całość serem i ponownie włóż do piekarnika na 15 minut.