Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 178
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 143
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 792
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 178
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 143
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 792
11
REKLAMA
Dania główne
Grecka musaka
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 kg cukinii
- 1 kg mielonej wieprzowiny
- 4 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 75 dag pomidorów
- szklanka wytrawnego białego wina
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżka masła
- 6 łyżek mąki
- 1 l mleka
- po łyżeczce oregano i posiekanej natki
- olej
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj, pokrój w plastry, oprósz solą i odstaw na 15 minut. Odsącz i przesmaż z obu stron na oleju. Ziemniaki ugotuj w mundurkach na półtwardo.
2
Ostudź, obierz i pokrój w plastry. Cebule i czosnek obierz i posiekaj. Pomidory pokrój w plasterki. Cebulę zeszklij na oleju, wrzuć mięso, czosnek i usmaż. Dołóż pomidory i duś 5 minut.
3
Wino wymieszaj z koncentratem pomidorowym, wlej do mięsa. Duś 30 minut na małym ogniu, aż sos odparuje.
4
Przypraw oregano i natką. Dno żaroodpornej formy natłuść i warstwami układaj ziemniaki, mięso i cukinię. Na wierzchu warstwy ziemniaków ułóż plastry pomidorów i cukinii.
5
Z mąki i masła przygotuj zasmażkę. Wlej mleko i zagotuj. Przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zalej potrawę i piecz godzinę w temp. 180° C.Źródło: Na żywo