Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 18-08-2020
Witam serdecznie :-)Dzisiaj polecam grillowane roladki z cukinii, faszerowane twarożkiem z tuńczykiem, niebywale aromatyczne i orzeźwiające.
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 431
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6146
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 431
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6146
Składniki
Cukinię myjemy i kroimy wzdłuż na plastry 1 centymetrowe, w między czasie rozgrzewamy grill elektryczny lub opalany brykietem. Plastry cukinii układamy na rozgrzany grill i solimy z jednej strony, Grillujemy aż cukinia zmięknie i pojawią się poprzeczne paski od rusztu, następnie zdejmujemy cukinię do ostygnięcia.
Do miski wkładamy twarożek, śmietanę pokrojoną w drobną kostkę cebulę i korniszona, tuńczyka, koper, solimy i pieprzymy do smaku, całość mieszamy. Farsz mamy gotowy !!! Gotowy farsz nakładamy na jeden koniec cukinii i delikatnie zawijamy roladki. Gotowe !!! Smacznego :-)