Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grillowane roladki z pstrąga, boczku i szparagów według Ewy Wachowicz
30.04.2022
Odsłon:
579
Doskonała propozycja na sycące i aromatyczne danie z rusztu. Świeże filety z pstrąga faszerowane zielonymi szparagami i owinięte plastrami boczku. Przepis pochodzi z 450. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8459
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 535
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8459
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 535
2
36
REKLAMA
Dania główne
Grillowane roladki z pstrąga, boczku i szparagów według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety z pstrąga
- pęczek zielonych szparagów
- kawałek boczku
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka miodu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szparagi przepłukać. Odłamać zdrewniałe końcówki i zblanszować w osolonym wrzątku z dodatkiem cukru. Po obgotowaniu zahartować w wodzie z lodem.
2
Boczek pokroić w grube plastry i rozbić jak kotlety schabowe. Filety przyprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Musztardę wymieszać z miodem.
3
Plastry boczku posmarować musztardą z miodem. Na każdym kawałku ryby ułożyć po 2-3 szparagi. Zrolować i zawinąć w boczek. Spiąć szpilkami do zrazów. Upiec na grillu.