Smaker

Grillowane szaszłyki z karkówki i 3 kolorowych papryk

20.08.2019 Odsłon: 723
5.0 (1 oceny)
Grillowane szaszłyki z karkówki i 3 kolorowych papryk
>60 min
3-4 os.
drNowak
drNowak

Do szaszłyków używam karkówki i 3 kolorów papryki. Opcjonalnie papryki można zdjąć skórkę. Ja mam grill murowany, w którym osiągam temperaturę ok. 100 st. C, więc szaszłyki pieką się ok. 1,5-2 godz. Są idealne: miękkie i soczyste.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gulasz z łopatki z pyzami na parze
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki z pyzami na parze

Dania główne Gulasz z łopatki z pyzami na parze

Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale sprawdzi się zarówno n...

Odsłon: 27

30 min
0
Kiszona rzodkiewka
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Kiszona rzodkiewka

Przetwory Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka to prosty sposób na przygotowanie zdrowej, naturalnie ferm...

Odsłon: 96

15 min
3
Najłatwiejsze kruche ciasto z truskawkami i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najłatwiejsze kruche ciasto z truskawkami i kruszonką

Ciasta Najłatwiejsze kruche ciasto z truskawkami i kruszonką

To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu, soczystych truskawek...

Odsłon: 1533

15 min
8
Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym

Dania główne Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym

To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniad...

Odsłon: 740

15 min
3
Czerwcowa sałatka
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Czerwcowa sałatka

Sałatki Czerwcowa sałatka

Głównym składnikiem jest młoda kapusta.

Odsłon: 129

15 min
3
Wiosenna sałatka z jajkiem i łososiem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wiosenna sałatka z jajkiem i łososiem

Śniadania Wiosenna sałatka z jajkiem i łososiem

Jednoosobowa sałatka na drugie śniadanie. Pyszna i zdrowa.

Odsłon: 746

30 min
3
Dania główne
Grillowane szaszłyki z karkówki i 3 kolorowych papryk
Grillowane szaszłyki z karkówki i 3 kolorowych papryk
Autor:
drNowak
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Karkówka (1 kg)
  • Papryka 3 kolory (3 szt.)
  • Zioła Prymat Karkówka z grilla, olej
Sposób przygotowania:
1

1. Dnia poprzedzającego grilla mięso kroję w kostki wielkości 3x3x3cm. 2. Paprykę kroję na kwadraty 3x3cm. 3. Mięso wkładam do miski warstwowo każda przelewając marynatą ziołową lub ostrą. Odstawiam na noc do lodówki.

2

4. Kiedy odpalę już grilla zabieram się do wykańczania szaszłyków. Bardzo dobre do nich są szpikulce metalowe. Nadziewam na przemian: mięso i papryki. Na zakończenie daję kawałek mięsa żeby się wszystko nie zsunęło.

3

5. Szaszłyk grillujemy tak długo aż mięso daje się urwać.