Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 593
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1566
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8965
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 593
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1566
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8965
Składniki
Przygotować pieczarkę jak miseczkę. Pozostałe składniki pokroić na niewielką kostkę (ok. 0,5 cm). Wymieszać, dosmaczyć (można każdy składnik umieścić w osobnej misce, aby w każdej porcji było takie samo nadzienie - wtedy należy "dosmaczyć" przy zawijaniu). Pieczarki umieścić na kwadratach folii aluminiowej, nakładać do nich farsz (lub po kolei wszystkie składniki), ewentualnie dosmaczyć ( pamiętać, żeby za dużo nie nakładać (ok. 1 łyżki - inaczej folia pęknie przy zawijaniu). Na wierzch położyć ok. 1/4 łyżeczki masła lub skropić olejem.
Pieczarki z farszem delikatnie opatulić w folię aluminiową. Położyć na kratce średnio rozgrzanego grilla (nie może być ognia, węgielki się tylko żarzą). Piec, obracając wokół osi, ok. 1 godz.
Takim farszem można też naziewać paprykę,