Smaker
Dania jednogarnkowe

GROCHÓWKA

31.01.2009 Odsłon: 16488
5.0 (74 oceny)
>60 min
>6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Staropolskie, pyszne, łatwe danie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 44

30 min
1
KORAL
KORAL
Dania główne

Mięso mielone z cukinią

Dania główne Mięso mielone z cukinią

Mięsno warzywna potrawa z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Podajemy z makaronem.

Odsłon: 26

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 78

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 119

15 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 5279

60 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placki z kaszy jaglanej

Śniadania Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...

Odsłon: 134

15 min
3
Dania główne
GROCHÓWKA
Autor:
LIDECZKA
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • groch (połówki), 40 dkg
  • wieprzowina, 40 dkg
  • ogon wieprzowy (nie jest konieczny jesli ktoś nie lubi), 1
  • sól, liść laurowy, ziele angielskie, ziarna pieprzu, majeranek
  • łyżka masła i łyżka mąki na zasmażkę lub bułka tarta
  • kiełbasa wędzona, 0,5 kg
Sposób przygotowania:
1

Groch zalać wrzątkiem. Odstawić do napęcznienia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości.

2

Oddzielnie ugotować mięso w rosole. Wyjąć, oddzielić od kości, pokroić.

3

Jeśli w ugotowanym miękkim grochu pojawiają się pojedyncze ziarna - zmiksować na krem. Połączyć z rosołem. Dodać mięso, kiełbasę i podgotować.Posypać majerankiem, przykryć by się zaparzył.

4

Jeśli zupa jest zbyt rzadka, zaciągnąć masłem z mąką lub bułką tartą.

5

Podawać z grzankami lub chlebem. Smacznego.