Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grünkohl - czyli z wolna tlumaczac po prostu ZIELONA KAPUSTA :-) Bardzo popularne danie jednogarnkowe u naszych zachodnich sasiadow, przygotowane w klasyczny sposob wraz z ziemniaczkami i Mettwurst, czyli surowymi, podwedzanymi kielbaskami smakuje wybornie, a przy okazji - baardzo zdrowe :-) i bardzo proste w wykonaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11653
8
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8144
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155155
112
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1127
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Trójmiasto
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11653
8
Napoje
Koktajl "cud witaminowy"
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Buraki
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 86
2
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 8144
4
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155155
112
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1127
11
REKLAMA
Dania główne
Grünkohl, czyli jarmuż po niemiecku
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Jarmuz (uzylam mrozonego 2 op. po 450 g)
- 2 duze cebule, wedzony boczek pokrojony w kostke ok 120 g
- smalec z gęsi (lub wieprzowy) 2 lyzki
- kielbaski wieprzowe, surowe, wedzone - wg upodobania
- 4 spore ziemniaki (ok. 400 g)
- 1 lyzka musztardy, Kucharek, pieprz, 2 lyzeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
W garnku na rozgrzanym tluszczu smazymy drobno pokrojona cebulke, boczek wedzony, pokrojony w kostke, wraz z dodatkiem Kucharka. Po paru minutkach podlewamy woda (ok. 400 ml) i dodajemy jarmuz. Ciagle mieszajac doprowadzamy do wrzenia i dodajemy drobniutko pokrojone ziemniaczki. (Ziemniaki mozna ugotowac osobno i dodac potem.) Gotujemy mieszajac do miekkosci ziemniakow. W razie potrzeby uzupelniamy wode. 10 minut przed koncem gotowania dodajemy dodatkowo kielbaski, ktore mozna ponakluwac, tak aby smak z nich rozszedl sie. Doprawiamy dodatkowo musztarda, 2 lyzeczkami cukru i czarnym pieprzem. W razie potrzeby dosolic. I smacznego pieknie zycze :-)