Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grünkohl - czyli z wolna tlumaczac po prostu ZIELONA KAPUSTA :-) Bardzo popularne danie jednogarnkowe u naszych zachodnich sasiadow, przygotowane w klasyczny sposob wraz z ziemniaczkami i Mettwurst, czyli surowymi, podwedzanymi kielbaskami smakuje wybornie, a przy okazji - baardzo zdrowe :-) i bardzo proste w wykonaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kruche rogaliki z dżemem
To proste rogaliki z kruchego ciasta z dodatkiem śmietany, mogą być nadziewan...
Odsłon: 30
1
1
351
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 553
10
Ciasta
Ekspresowe ciasto do popołudniowej kawy
Szybkie i smaczne ciasto z jabłkiem do popołudniowej kawy, pachnące cynamonem.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 405
1
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kruche rogaliki z dżemem
To proste rogaliki z kruchego ciasta z dodatkiem śmietany, mogą być nadziewan...
Odsłon: 30
1
1
351
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 553
10
Ciasta
Ekspresowe ciasto do popołudniowej kawy
Szybkie i smaczne ciasto z jabłkiem do popołudniowej kawy, pachnące cynamonem.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 405
1
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Grünkohl, czyli jarmuż po niemiecku
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Jarmuz (uzylam mrozonego 2 op. po 450 g)
- 2 duze cebule, wedzony boczek pokrojony w kostke ok 120 g
- smalec z gęsi (lub wieprzowy) 2 lyzki
- kielbaski wieprzowe, surowe, wedzone - wg upodobania
- 4 spore ziemniaki (ok. 400 g)
- 1 lyzka musztardy, Kucharek, pieprz, 2 lyzeczki cukru
Sposób przygotowania:
1
W garnku na rozgrzanym tluszczu smazymy drobno pokrojona cebulke, boczek wedzony, pokrojony w kostke, wraz z dodatkiem Kucharka. Po paru minutkach podlewamy woda (ok. 400 ml) i dodajemy jarmuz. Ciagle mieszajac doprowadzamy do wrzenia i dodajemy drobniutko pokrojone ziemniaczki. (Ziemniaki mozna ugotowac osobno i dodac potem.) Gotujemy mieszajac do miekkosci ziemniakow. W razie potrzeby uzupelniamy wode. 10 minut przed koncem gotowania dodajemy dodatkowo kielbaski, ktore mozna ponakluwac, tak aby smak z nich rozszedl sie. Doprawiamy dodatkowo musztarda, 2 lyzeczkami cukru i czarnym pieprzem. W razie potrzeby dosolic. I smacznego pieknie zycze :-)