Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz cebulowy z szynki podawaj jako obiad lub kolację na ciepło. Najlepiej smakuje z ziemniakami, kaszą lub pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 107
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31264
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 409
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 107
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31264
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 409
4
REKLAMA
Dania główne
Gulasz cebulowy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g szynki wieprzowej
- 3 cebule
- 1 cebula czerwona
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 50 ml bulionu drobiowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka mąki
- łyżeczka papryki mielonej słodkiej
- łyżeczka papryki wędzonej mielonej
- pół łyżeczki pieprzu ziołowego
- sól
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Szynkę wieprzową umyj, osusz i pokrój w średniej wielkości kostkę. Cebule obierz i pokrój w piórka. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i posiekaj w kostkę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce.
2
Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną szynkę i smaż, aż mięso się zrumieni z każdej strony. Posól i popieprz. Następnie dodaj cebule, paprykę i marchewkę. Mieszając od czasu do czasu, podsmażaj na średnim ogniu.
3
Teraz posyp całość mąką. Wlej bulion i dokładnie zamieszaj. Dopraw gulasz cebulowy papryką mieloną słodką, papryką wędzoną mieloną oraz pieprzem ziołowym. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły mięso i warzywa. Zostaw tak na 20-30 minut pod przykryciem na małym ogniu.
4
Dodaj koncentrat pomidorowy i mieszaj, aż wszystko się połączy. Dopraw solą w razie potrzeby. Zostaw tak na 10 minut.