Dania główne Przepis na:
Gulasz drobiowy z warzywami
Przepis dnia 2012-10-11
Przepisów i artykułów: 344 Ocena: 7948
Dodano: 09.10.2012
Odsłon: 16142
Aromatyczny,sycący gulasz.Można podawać np z ryżem.
Składniki
- filet z kurczaka, 2-3
- cebula, 2
- papryka zielona, 1
- Papryka czerwona, 1
- puszka kukurydzy
- puszka czerwonej fasoli
- czosnek, 3-4 ząbki
- bulion (może być z kostki), 2 i 1/2 szklanki
- sól.pieprz, do smaku
- olej, do smażenia
- mąka, ok 1-2 łyżek
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety pokroić w kostkę i smażyć z dodatkiem cebuli i wyciśniętego przez praskę czosnku.Po ok 10 min dodać pokrojone w paski papryki i smażyć jeszcze ok 5 min.Następnie wlać 2 szklanki bulionu i nadal gotować na małym ogniu.Dodać odsączoną fasolę i kukurydzę,wymieszać.Zagęścić gulasz: 1/2 szklanki zimnego bulionu rozrobić z 1-2 łyżkami mąki i wlać do gotującego się gulaszu energicznie mieszając.Poddusić jeszcze ok 5-10 min,doprawić pieprzem i solą.
26879 odsłon
55
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bakina 11 października 2012Zgłoś do usunięcia
Wygląda świetnie. Dodaję do ulubionych i niedługo wypróbuję :)4 Kto głosował? | Odpowiedz