Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naprawde warto sprobowac, niepowtarzalny lekko pikantny smak!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
2
3
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10784
12
Ostatnio komentowane przepisy
13
2
3
Ciasta
Ciasto sypane z truskawkami
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10784
12
REKLAMA
Dania główne
Gulasz marokanski z ciecierzyca
magdaniel
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mieso wieprzowe z szynki, 0.5 kg
- ciecierzyca z puszki, 0.3 kg
- pomidory z puszki rozdrobnione blenderem, 0.3 kg
- cebula szalotka, 2 szt
- czosnek, 1 zabek
- sol, pieprz, sol ziolowa, majeranek, ziele angielskie, do smaku
- lisc laurowy, pasta ostra, albo osta papryka sucha, do smaku
- pietruszka posiekana, pol peczka
Sposób przygotowania:
1
Mieso pokroic w duza kostke wrzucic na patelnie obsmazyc 5 minut na duzym ogniu,na osobnej patelni podsmazyc pokrojona cebule
2
Przelozyc do garnka mieso z cebula, solidnie przyprawic, dodajac wszystkie podane przyprawy, oraz polowe przygotowanej pietruszki i rozgnieciony zabek czosnku zalac szklanka wody, dusic godzine na malym ogniu pod przykryciem,
3
Nastepnie rozdrobnic blenderem pomidory, odsedzic z puszki ciecierzyce dolozyc do miesa i gotowac kolejne pol godziny, chwile przed podaniem dolozyc reszte posiekanej natki pietruszki
4
Marokanie jadaja to z kasza kuzkuz ja tez, ale jesli ktos nie lubi mozna z ryzem, makaronem, albo z chlebem