Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gulasz marokanski z ciecierzyca

23.02.2010 Odsłon: 10200
5.0 (24 oceny)
>60 min
3-4 os.
magdaniel
magdaniel

Naprawde warto sprobowac, niepowtarzalny lekko pikantny smak!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 111

15 min
3
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 361

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka warzywna

Sałatki Sałatka warzywna

Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.

Odsłon: 1426

60 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 5571

30 min
12
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 252

60 min
2
IleGotować
IleGotować
Ciasta

Wilgotne ciasto z dyni. Aromatyczny i rozgrzewający deser nie tylko dla jesieniary

Ciasta Wilgotne ciasto z dyni. Aromatyczny i rozgrzewający deser nie tylko dla jesieniary

Wilgotne ciasto z dyni to prawdziwa jesienna przyjemność. Jest aromatyczne, d...

Odsłon: 101

30 min
1
Dania główne
Gulasz marokanski z ciecierzyca
Autor:
magdaniel
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieso wieprzowe z szynki, 0.5 kg
  • ciecierzyca z puszki, 0.3 kg
  • pomidory z puszki rozdrobnione blenderem, 0.3 kg
  • cebula szalotka, 2 szt
  • czosnek, 1 zabek
  • sol, pieprz, sol ziolowa, majeranek, ziele angielskie, do smaku
  • lisc laurowy, pasta ostra, albo osta papryka sucha, do smaku
  • pietruszka posiekana, pol peczka
Sposób przygotowania:
1

Mieso pokroic w duza kostke wrzucic na patelnie obsmazyc 5 minut na duzym ogniu,na osobnej patelni podsmazyc pokrojona cebule

2

Przelozyc do garnka mieso z cebula, solidnie przyprawic, dodajac wszystkie podane przyprawy, oraz polowe przygotowanej pietruszki i rozgnieciony zabek czosnku zalac szklanka wody, dusic godzine na malym ogniu pod przykryciem,

3

Nastepnie rozdrobnic blenderem pomidory, odsedzic z puszki ciecierzyce dolozyc do miesa i gotowac kolejne pol godziny, chwile przed podaniem dolozyc reszte posiekanej natki pietruszki

4

Marokanie jadaja to z kasza kuzkuz ja tez, ale jesli ktos nie lubi mozna z ryzem, makaronem, albo z chlebem