Smaker

Gulasz marokanski z ciecierzyca

23.02.2010 Odsłon: 10204
5.0 (24 oceny)
Gulasz marokanski z ciecierzyca
>60 min
3-4 os.
magdaniel
magdaniel

Naprawde warto sprobowac, niepowtarzalny lekko pikantny smak!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa pomidorowa z makaronem
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupy Zupa pomidorowa z makaronem

Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...

Odsłon: 126

30 min
5
Kurczak w keczupie
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w keczupie

Dania główne Kurczak w keczupie

Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...

Odsłon: 10393

30 min
6
Sernik Delicja
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik Delicja

Ciasta Sernik Delicja

Tradycyjny sernik w nowym wydaniu. Owocowy wierzch,pyszny krem na masie serow...

Odsłon: 153

>60 min
1
Chałka drożdżowa
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Chałka drożdżowa

Śniadania Chałka drożdżowa

Dzisiaj przygotowałam chałkę drożdżową na śniadanie. Mięciutka, puszysta i sm...

Odsłon: 1884

>60 min
3
Ziemniaczane z niespodzianką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ziemniaczane z niespodzianką.

Dania główne Ziemniaczane z niespodzianką.

Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...

Odsłon: 1103

30 min
8
Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.

Desery Deserek truskawkowy ze śmietaną i mascarpone.

Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...

Odsłon: 18421

30 min
24
Dania główne
Gulasz marokanski z ciecierzyca
Gulasz marokanski z ciecierzyca
Autor:
magdaniel
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieso wieprzowe z szynki, 0.5 kg
  • ciecierzyca z puszki, 0.3 kg
  • pomidory z puszki rozdrobnione blenderem, 0.3 kg
  • cebula szalotka, 2 szt
  • czosnek, 1 zabek
  • sol, pieprz, sol ziolowa, majeranek, ziele angielskie, do smaku
  • lisc laurowy, pasta ostra, albo osta papryka sucha, do smaku
  • pietruszka posiekana, pol peczka
Sposób przygotowania:
1

Mieso pokroic w duza kostke wrzucic na patelnie obsmazyc 5 minut na duzym ogniu,na osobnej patelni podsmazyc pokrojona cebule

2

Przelozyc do garnka mieso z cebula, solidnie przyprawic, dodajac wszystkie podane przyprawy, oraz polowe przygotowanej pietruszki i rozgnieciony zabek czosnku zalac szklanka wody, dusic godzine na malym ogniu pod przykryciem,

3

Nastepnie rozdrobnic blenderem pomidory, odsedzic z puszki ciecierzyce dolozyc do miesa i gotowac kolejne pol godziny, chwile przed podaniem dolozyc reszte posiekanej natki pietruszki

4

Marokanie jadaja to z kasza kuzkuz ja tez, ale jesli ktos nie lubi mozna z ryzem, makaronem, albo z chlebem