Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz meksykański z udek kurczaka to propozycja na szybki, pożywny obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Możecie serwować go solo, z pieczywem, ryżem, kaszą, a nawet makaronem, czy ziemniakami. Świetnie smakuje również po odgrzaniu, dlatego warto przygotować od razu porcję na dwa dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 52
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 34
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 52
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 34
2
REKLAMA
Dania główne
Gulasz meksykański z udek z kurczaka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry)
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- cebula
- czerwona papryka
- zielona papryka
- puszka czerwonej fasoli
- krojone pomidory w puszce
- szklanka passaty pomidorowej
- ostra papryka
- słodka papryka
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- oliwa
Sposób przygotowania:
1
Mięso z ud kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem a następnie obtocz w mące ziemniaczanej.
2
Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Do zarumienionej cebuli dodaj mięso. Smaż po 2-3 minuty z każdej strony.
3
Papryki umyj, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Warzywa dorzuć na patelnię. Dodaj pomidory z puszki i czerwoną fasolę odsączoną z zalewy. Całość zalej passatą. Gulasz meksykański duś przez około 15 minut do miękkości. Na koniec dopraw słodką i słoną papryką oraz solą i pieprzem.
4
Gulasz meksykański z udek z kurczaka podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!