Smaker
Karnawał

Gulasz meksykański z udek z kurczaka

10.07.2023 Odsłon: 1302
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Gulasz meksykański z udek kurczaka to propozycja na szybki, pożywny obiad jednogarnkowy dla całej rodziny. Możecie serwować go solo, z pieczywem, ryżem, kaszą, a nawet makaronem, czy ziemniakami. Świetnie smakuje również po odgrzaniu, dlatego warto przygotować od razu porcję na dwa dni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5706

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2746

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14496

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3704

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 20065

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2224

15 min
15
Dania główne
Gulasz meksykański z udek z kurczaka
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry)
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • cebula
  • czerwona papryka
  • zielona papryka
  • puszka czerwonej fasoli
  • krojone pomidory w puszce
  • szklanka passaty pomidorowej
  • ostra papryka
  • słodka papryka
  • sól
  • pieprz
Do smażenia:
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Mięso z ud kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem a następnie obtocz w mące ziemniaczanej.

2

Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Do zarumienionej cebuli dodaj mięso. Smaż po 2-3 minuty z każdej strony.

3

Papryki umyj, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Warzywa dorzuć na patelnię. Dodaj pomidory z puszki i czerwoną fasolę odsączoną z zalewy. Całość zalej passatą. Gulasz meksykański duś przez około 15 minut do miękkości. Na koniec dopraw słodką i słoną papryką oraz solą i pieprzem.

4

Gulasz meksykański z udek z kurczaka podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!