Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bez użycia soli. Koniecznie chciałam połączyć mięso z kurczaka z jabłkiem i udało się. Wyszedł wspaniały dietetyczny gulasz bez użycia soli.
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 30
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 371
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 30
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 371
Składniki
Dla 2 osób Mięso płuczemy i kroimy w kostkę. Posypujemy pieprzem i majerankiem, przekładamy do miski. Całość zalewamy szklanką soku jabłkowego i wstawiamy do lodówki, na minimum godzinę. Po tym czasie osączone mięso smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy. Obsmażamy z obu stron. Obrane jabłka kroimy w drobniutką kosteczkę, skrapiamy sokiem z cytryny i dodajemy do marynaty w której było mięso. Marynatą podlewamy mięso. W czasie duszenia dolewamy sok jabłkowy. Miód dodajemy dopiero pod koniec duszenia. Po około 20 minutach danie jest gotowe.