Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny gulasz po myśliwsku z dodatkiem leśnych grzybów. Niezwykle sycący. Świetnie komponuje się z kaszą lub plackami ziemniaczanymi. Do tego obowiązkowo ogórek kiszony i kleks kwaśniej śmietany.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak tikka masala według Ewy Wachowicz
Kurczak tikka masala to znane i lubiane danie kuchni azjatyckiej. Mięso podan...
- Azjatycka
- Indyjska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
Odsłon: 1940
2
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 1155
6
2
4
Dania główne
Schab w sosie kurkowym
Delikatny schab w aromatycznym sosie , idealny na obiad.
Odsłon: 163
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak tikka masala według Ewy Wachowicz
Kurczak tikka masala to znane i lubiane danie kuchni azjatyckiej. Mięso podan...
- Azjatycka
- Indyjska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Papryka
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
Odsłon: 1940
2
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 1155
6
2
4
Dania główne
Schab w sosie kurkowym
Delikatny schab w aromatycznym sosie , idealny na obiad.
Odsłon: 163
2
REKLAMA
Dania główne
Gulasz myśliwski
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g karkówki
- 2 cebule
- garść suszonych grzybów
- sól
- pieprz
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Suszone grzyby namaczamy.
2
Mięso kroimy w równą kostkę. Cebulę obieramy z łupin i również drobno szatkujemy.
3
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła. Podsmażamy cebulę, następnie dorzucamy mięso i obsmażamy je z każdej strony po 2-3 minuty. Składniki doprawiamy solą i pieprzem.
4
Do mięsa z cebulą dodajemy namoczone grzyby. Całość zalewamy wodą z namoczonych grzybów. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gulasz dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu przez około godzinę.
5
Na patelni robimy zasmażkę z masła i mąki. Gotową zasmażkę dodajemy do gulaszu.
6
Gulasz myśliwski dekorujmy natką pietruszki. Podajemy z kaszą lub plackami ziemniaczanymi.