Smaker
Ewa Gotuje

Gulasz po węgiersku z makaronem penne.

28.07.2021 Odsłon: 2890
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Ugotowany z marynowanej wieprzowiny w słoiku gulasz po węgiersku z pieczarkami, cebulą i papryką, podany z ugotowanym włoskim makaronem penne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 130

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8529

60 min
13
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 220

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 352

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5188

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4925

60 min
35
Dania główne
Gulasz po węgiersku z makaronem penne.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • marynowana wieprzowina z czosnkiem 1 słoik 900 ml (przepis na moim profilu)
  • papryka czerwona 1 szt.
  • pieczarki 4 szt.
  • suszona włoszczyzna 2 łyżki
  • cebula 2 szt.
  • tłuszcz do smażenia
  • pomidory krojone bez skórki 400 g
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • mąka pszenna do zagęszczenia sosu
  • natka pietruszki 3 łyżki drobno pokrojonej
  • koper łyżka drobno pokrojonego
  • makaron penne
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone cebule w ćwierć plastry, pieczarki i paprykę pokrojoną w kawałki doprawiamy solą i pieprzem, smażymy na patelni z tłuszczem do ich miękkości. W między czasie wyjmujemy mięso ze słoika, rozdrabniamy je i umieszczamy w garnku razem z sosem ze słoika. Do rozdrobionego mięsa dodajemy usmażone warzywa z patelni i pomidory. Całość mieszamy i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu 10 minut od momentu wrzenia. Po tym czasie dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i koper, zagęszczamy mąką i zabielamy śmietaną. Gotowy sos gotujemy jeszcze 5 minut na małym ogniu. W między czasie gotujemy makaron penne. Ugotowany gulasz podajemy z makaronem penne. Smacznego !!!