Dania główne Przepis na:
gulasz rybny
Przepisów i artykułów: 58 Ocena: 376
Dodano: 26.06.2020
Odsłon: 103
szybkie i łatwe w przygotowaniu danie jednogarnkowe
Składniki
- świeży filet z ryby (u mnie łosoś i dorsz, pół na pół) - 500 g
- cebula - 1 szt
- papryka czerwona - 2 szt
- pomidory krojone - 1 duża puszka 500 g
- czosnek - 3-4 ząbki
- papryka wędzona w proszku - 2 łyżeczki
- liść laurowy - 2-3
- ziele angielskie - kilka kulek
- papryczka chili - 1 mała
- natka pietruszki - 1 pęczek
- sól
- pieprz
- oliwa do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę pokroić w piórka, czosnek w plasterki, papryczkę chili drobno posiekać. Wszystko razem wrzucić do garnka na rozgrzaną oliwę. Chwilę przesmażyć.
-
Paprykę pokroić w paski, dodać do cebuli. Posolić, popieprzyć, dodać wędzoną paprykę, liście laurowe i ziele angielskie. Dusić pod przykryciem około 10 minut . Po tym czasie dodać pomidory, dusić kolejne 5 minut.
-
Filety rybne pokroić na kawałki. Gdy papryka jest miękka (ale nie rozpada się), wrzucić do garnka pokrojoną rybę. Gotować jeszcze 2-3 minuty.
-
Gotowy gulasz posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać z chlebem lub młodymi ziemniakami.
2188 odsłon
16
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 28 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)0 Kto głosował? | Odpowiedz