Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 848
3
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 848
3
7
7
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie
Kermeet
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- szynka wieprzowa, 60 dag
- pierś z kurczaka, 30 dag
- włoszczyzna
- cebula pokrojona w kostkę, 2 szt
- Czerwone półwytrawnego wino, 1,5 szklanki
- czerwona papryka, 1 szt
- ząbek czosnku, 2 szt
- liść laurowy, 4 szt
- ziele angielskie, 6 szt
- chilli w proszku, szczypta
- olej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso wieprzowe pokroić dodać przyprawę do gulaszu i obsmażać na oleju. Mięso przełożyć do garnka, dodać starte warzywa, liść laurowy i ziele angielskie. Podsmażyć cebulę i dodać do reszty składników. Podlać winem. Zalać wodą, tak żeby przykryło mięso. Gotować do miękkości, dodać pokrojone mięso drobiowe, paprykę i czosnek i zagotować, żeby piersi z kurczaka zmiękły. Doprawić przyprawami do smaku.