Smaker
Sezon na truskawki

Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie

29.11.2011 Odsłon: 4764
5.0 (34 oceny)
Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie
>60 min
5-6 os.
Kermeet
Kermeet

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Mój kolejny sernik na kakaowym spodzie z kakaową posypką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Mój kolejny sernik na kakaowym spodzie z kakaową posypką.

Ciasta Mój kolejny sernik na kakaowym spodzie z kakaową posypką.

Dzisiaj kolej mój pyszny sernik, puszysty, aksamitny, rozpływający się w usta...

Odsłon: 2987

30 min
10
Serniczek bez pieczenia z kryształkami
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniczek bez pieczenia z kryształkami

Desery Serniczek bez pieczenia z kryształkami

Prosty, smaczny serniczek na zimno, który bardzo lubimy. Dzisiejszy z kryszta...

Odsłon: 103

60 min
3
Prosty przepis na muffiny z rabarbarem.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty przepis na muffiny z rabarbarem.

Desery Prosty przepis na muffiny z rabarbarem.

Moje muffiny przygotowałam z prostego ciasta z dodatkiem rabarbaru. Po upiecz...

Odsłon: 72

15 min
3
Sałatka z ryżem, szynką, ugotowanymi jajkami, świeżym ogórkiem i porem.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z ryżem, szynką, ugotowanymi jajkami, świeżym ogórkiem i porem.

Sałatki Sałatka z ryżem, szynką, ugotowanymi jajkami, świeżym ogórkiem i porem.

Taka sałatka jest bardzo lubiana w moim domu i często przygotowywana. Za każd...

Odsłon: 830

15 min
4
Muffinki z czekoladą
iwona2305
iwona2305
Desery

Muffinki z czekoladą

Desery Muffinki z czekoladą

Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...

Odsłon: 202

15 min
3
Kurczak zapiekany z bananem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak zapiekany z bananem

Dania główne Kurczak zapiekany z bananem

Proste i bardzo smaczne danie.

Odsłon: 1847

30 min
16
Dania główne
Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie
Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie
Autor:
Kermeet
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • szynka wieprzowa, 60 dag
  • pierś z kurczaka, 30 dag
  • włoszczyzna
  • cebula pokrojona w kostkę, 2 szt
  • Czerwone półwytrawnego wino, 1,5 szklanki
  • czerwona papryka, 1 szt
  • ząbek czosnku, 2 szt
  • liść laurowy, 4 szt
  • ziele angielskie, 6 szt
  • chilli w proszku, szczypta
  • olej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso wieprzowe pokroić dodać przyprawę do gulaszu i obsmażać na oleju. Mięso przełożyć do garnka, dodać starte warzywa, liść laurowy i ziele angielskie. Podsmażyć cebulę i dodać do reszty składników. Podlać winem. Zalać wodą, tak żeby przykryło mięso. Gotować do miękkości, dodać pokrojone mięso drobiowe, paprykę i czosnek i zagotować, żeby piersi z kurczaka zmiękły. Doprawić przyprawami do smaku.