Name: Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Węgierska
Ingredients: szynka wieprzowa, 60 dag; pierś z kurczaka, 30 dag; włoszczyzna; cebula pokrojona w kostkę, 2 szt; Czerwone półwytrawnego wino, 1,5 szklanki; czerwona papryka, 1 szt; ząbek czosnku, 2 szt; liść laurowy, 4 szt; ziele angielskie, 6 szt; chilli w proszku, szczypta; olej; sól, pieprz

Mięso wieprzowe pokroić dodać przyprawę do gulaszu i obsmażać na oleju. Mięso przełożyć do garnka, dodać starte warzywa, liść laurowy i ziele angielskie. Podsmażyć cebulę i dodać do reszty składników. Podlać winem. Zalać wodą, tak żeby przykryło mięso. Gotować do miękkości, dodać pokrojone mięso drobiowe, paprykę i czosnek i zagotować, żeby piersi z kurczaka zmiękły. Doprawić przyprawami do smaku.

Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

młoda biała kapusta z koperkiem

Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską

Kopytka do gulaszu.

Gulasz indyczy do kopytek i nie tylko.

Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Krupnik na karkówce

Ostatnio komentowane przepisy

młoda biała kapusta z koperkiem

Gołąbki z młodej kapusty z kaszą wiejską

Kopytka do gulaszu.

Gulasz indyczy do kopytek i nie tylko.

Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Krupnik na karkówce

Gulasz wieprzowo - drobiowy na winie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy