Dania główne Przepis na:
Gulasz wieprzowy
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 665
Dodano: 06.09.2010
Odsłon: 89705
Sposobów na gulasz jest wiele ja ten znalazłam na "przyprawie do gulaszu" i od tamtego czasu zagościł w moim menu jako jedno z najlepszych dań :))
Składniki
- mięso wieprzowe lub inne(co kto lubi), 1 kg
- cebula, 2 sztuki
- koncentrat pomidorowy, 1 łyżeczka
- włoszczyzna suszona, 2 łyżki
- przyprawa do gulaszu, 2 łyżeczki
- kostka rosołowa, 1
- olej, do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy w grubą kostkę.Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Mięso podsmażamy na oleju, gdy nabierze złotego koloru dodajemy cebulę i całość smażymy przez 10 minut.
-
Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, włoszczyznę suszoną i przyprawę do gulaszu. Dokładnie mieszamy i jeszcze przez chwilę smażymy. Podlewamy przygotowanym z kostki rosołem warzywnym. Gotujemy tak długo aż mięso będzie miękkie.
-
Gotowy gulasz zagęścić zawiesiną z mąki i wody lub śmietany. Podajemy z ziemniakami, kluskami lub kaszą . SMACZNEGO:))) PS. Ja wzbogacilam gulasz dodając czerwoną papryke podczas smażenia:)) mniam....
984 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 21 października 2013Zgłoś do usunięcia
Przepis zabieram do książki i zostawiam "kciuka"!11 Kto głosował? | Odpowiedz