Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z kiełbasą smakuje wybornie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy z kiełbasą
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- łopatka wieprzowa 1/2 kg
- kiełbasa wiejska 25 dag
- Czosnek 5 ząbków
- Smalec 1 łyżka
- śmietana 18 % 1/2 szklanki
- sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki 4 łyżki posiekana
- 1 szklanka rosołu (może być z kostki)
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mięso opłukać, pokroić, wymieszać z zmiażdżonym czosnkiem, przyprawić pieprzem i zrumienić na smalcu. Zalać rosołem i dusić powoli na małym ogniu około 50 minut. Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić w grubsze plastry i dodać do miękkiego mięsa. Następnie zaciągnąć śmietaną i dusić jeszcze około 5 minut i doprawić w razie potrzeby, posypać natką pietruszki.