Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz ugotowany z mięsa wieprzowego, warzyw podany z ziemniakami i smażonymi buraczkami z dodatkiem chrzanu.
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
Odsłon: 21248
Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...
Odsłon: 142
Smakowite śniadanie.
Odsłon: 317
Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...
Odsłon: 423
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
Odsłon: 21248
Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...
Odsłon: 142
Smakowite śniadanie.
Odsłon: 317
Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...
Odsłon: 423
Składniki
Wymyte mięso kroimy w kostkę 2 cm. x 2 cm. i smażymy na gorącej patelni z tłuszczem. Cebulę kroimy w ćwierć plastry, lekko solimy by zmiękła, doprawiamy pieprzem i majerankiem i gdy mięso będzie zarumienione dodajemy do smażącego się mięsa na patelni. Dusimy pod przykryciem do miękkości dolewając pół szklanki wody.
W oddzielnym garnczku wlewamy 3 szklanki wody i zagotowujemy, wrzucamy suszoną włoszczyznę, pastę rosołową, solimy do smaku dodajemy pozostałe przyprawy i gotujemy do miękkości warzyw.
Gdy mięsko z cebulką jest miękkie, dodajemy do garnka z warzywami podduszone mięsko z cebulką i doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy gaz i na małym ogniu dusimy przez 15-20 minut by smaki połączyły się.
Doprawiamy do smaku, lekko zagęszczamy rozmieszaną w wodzie mąką i śmietaną. Gotujemy kilka minut mieszając. W między czasie gotujemy ziemniaki oraz buraka. Ugotowanego buraka obieramy ze skórki i trzemy na wiórki, dodajemy chrzan, sól i pieprz do smaku. Nakładamy na talerz ziemniaki, polewamy gulaszem i nakładamy obok buraczki. Smacznego !!!