Do góry

Dania główne Przepis na:

Gulasz wołowy po czesku

Gulasz wołowy po czesku

Autor:

Przepisów i artykułów: 818 Ocena: 16875

Dodano:

Odsłon: 1473

Nie można pojechać do naszych sąsiadów kosztować tych pyszności to czeski gulasz zagościł u mnie w domu.

Składniki

1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Gulasz wołowy po czesku

Przygotowanie

  1. Obsmażyłam mięso na smalcu na rumiano na dużym ogniu.

  2. Gdy już było prawie dobre dodałam pokrojoną z grubsza cebulę. A gdy ona zaczęła się złocić dodałam zgniecione i posiekane czosnki i przyprawy. Chwile obsmażyłam i zalałam winem. Jeśli nie przykrywa mięsa to można podlać jeszcze wodą. Zmniejszyłam ogień do minimum i przykryłam.
    Teraz można iść obejrzeć Potop albo Doktora Żywago.

  3. Po trzech godzinach lekko przepaliłam mąkę na suchej patelni.
    teraz też można zdjąć łyżką nadmiar tłuszczu ze smażenia. Gotowałam gulasz dzień wcześniej i zdjęłam połowę stężałego tłuszczu.
    Schłodzoną mąkę rozrobiłam z wodą i dodałam do gulaszu.
    Tradycyjnie podaje się z knedlikiem, chili z marynaty i krążkami świeżej cebuli.

  4. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (52)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 26 kwietnia Dla tego dania warto żyć. Ile razy jestem w Pradze, to sobie funduję ten czeski rarytas. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 23 kwietnia To ten, o którym pisaliśmy parę dni temu ;) No bajka, ale daj trochę żyć hehehe. Super żarełko, 10+ :) Odpowiedzi: 41 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 23 kwietnia Pyszności ,no to narobiłas mi smaku,już czuję zapach i wspaniały smak:) Odpowiedzi: 3 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

KORAL 23 kwietnia A, przestań nie rób smaku. Moje ulubione danie w Czechach :)Poczęstujesz ? Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchmariola63 23 kwietnia Gulasz musi być bardzo smaczny, bo wygląda bardzo apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń