Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na gulasz wołowy z pomidorami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 327
3
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1204
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1264
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13408
17
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 327
3
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1204
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1264
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13408
17
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wołowy z szybkowaru
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g wołowiny
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1-2 marchewki
- 1 strąk papryki czerwonej
- 1 gałąź selera naciowego
- 1 liść laurowy
- 1 ziele angielskie
- 1 łyżeczka płaska pieprzu czarnego
- 1 płaska łyżka papryki mielonej
- 250 ml wody
- 200 go pomidorów krojonych z puszki
- Płaska łyżka mąki
- 50 ml śmietany (opcjonalnie)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka tymianku suszonego
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w kostkę o wybranej wielkości. Wrzucamy na rozgrzaną w szybkowarze oliwę z oliwek i smażymy. W tym czasie obieramy cebulę i kroimy w kostkę, czosnek również obieramy i miażdżymy nożem na desce. Dodajemy do mięsa.
2
Z papryki wybieramy gniazdo, myjemy, kroimy na spore kawałki i dodajemy do mięsa.
3
Seler myjemy, kroimy w krążki i dodajemy do szybkowaru.
4
Marchew obieramy i kroimy w krążki, następnie dodajemy do pozostałych składników.
5
Teraz do wszystkiego dodajemy paprykę w proszku, pieprz, pomidory z puszki, tymianek, liść laurowy, ziele. Mieszamy i dalej smażymy. Można wyłączyć na chwilę szybkowar, jeśli jest zbyt wysoka temperatura.
6
50 ml wody zimnej mieszamy w słoiczku z mąką, by nie powstały grudki (potrząsa my energicznie zamkniętym słoiczkiem) i wlewamy do szybkowaru.
7
Dolewamy 200 ml wody, dodajemy łyżkę pasty pomidorowej i zamykamy wieko szybkowaru. Ustawiamy gotowanie na opcję "mięso" i gotujemy. Po odparowaniu szybkowaru dodajemy śmietanę lub przed podaniem. Gulasz ten jest tak samo dobry z ryżem, ziemniakami lub makaronem.