Jednogarnkowe danie, szybkie i proste do przygotowania, pyszne i syte.
Gulasz z cukinią
Składniki
- 0,5kg mięsa gulaszowego (np szynka)
- 2 średnie cukinie
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów z puszki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 5 łyżek oleju
- Sól, pieprz
- Zioła prowansalskie
- Słodka papryka
- Pieprz cayenne
Składniki
- 0,5kg mięsa gulaszowego (np szynka)
- 2 średnie cukinie
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów z puszki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 5 łyżek oleju
- Sól, pieprz
- Zioła prowansalskie
- Słodka papryka
- Pieprz cayenne

Etapy przygotowania
Pokrojone w kostkę mięso doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, pieprzem cayenne. Mięso podsmażyć, aż się ładnie podpiecze, następnie dodać pokrojoną w pióra cebulę, posiekany czosnek i dusić razem około 10 minut. Do mięsa i cebuli dodać pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy, podlać wodą, tak aby przykryła mięso, i całość dusić około 20 minut (aby mięso było miękkie). Następnie dodać cukinię pokrojoną w talarki. Dusić do miękkości, doprawić przyprawami do smaku. Gulasz podać z ziemniakami, kaszą lub ryżem.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 75

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 332
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 75

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 332


Składniki
- 0,5kg mięsa gulaszowego (np szynka)
- 2 średnie cukinie
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1 puszka pomidorów z puszki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 5 łyżek oleju
- Sól, pieprz
- Zioła prowansalskie
- Słodka papryka
- Pieprz cayenne
Pokrojone w kostkę mięso doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, pieprzem cayenne. Mięso podsmażyć, aż się ładnie podpiecze, następnie dodać pokrojoną w pióra cebulę, posiekany czosnek i dusić razem około 10 minut. Do mięsa i cebuli dodać pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy, podlać wodą, tak aby przykryła mięso, i całość dusić około 20 minut (aby mięso było miękkie). Następnie dodać cukinię pokrojoną w talarki. Dusić do miękkości, doprawić przyprawami do smaku. Gulasz podać z ziemniakami, kaszą lub ryżem.