Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gulasz z cukinią

13.06.2023 Odsłon: 1343
5.0 (9 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Jednogarnkowe danie, szybkie i proste do przygotowania, pyszne i syte.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16011

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 549

60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 8440

30 min
12
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4912

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 522

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 26043

60 min
36
Dania główne
Gulasz z cukinią
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5kg mięsa gulaszowego (np szynka)
  • 2 średnie cukinie
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów z puszki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 5 łyżek oleju
  • Sól, pieprz
  • Zioła prowansalskie
  • Słodka papryka
  • Pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone w kostkę mięso doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, pieprzem cayenne. Mięso podsmażyć, aż się ładnie podpiecze, następnie dodać pokrojoną w pióra cebulę, posiekany czosnek i dusić razem około 10 minut. Do mięsa i cebuli dodać pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy, podlać wodą, tak aby przykryła mięso, i całość dusić około 20 minut (aby mięso było miękkie). Następnie dodać cukinię pokrojoną w talarki. Dusić do miękkości, doprawić przyprawami do smaku. Gulasz podać z ziemniakami, kaszą lub ryżem.