Smaker
Dania jednogarnkowe

Gulasz z cukinią

13.06.2023 Odsłon: 1194
5.0 (9 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Jednogarnkowe danie, szybkie i proste do przygotowania, pyszne i syte.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 369

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 1148

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1637

30 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 1669

30 min
8
smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 62

30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Sajgonki z piekarnika

Dania główne Sajgonki z piekarnika

Sajgonki w nieco zdrowszej wersji. Zamiast smażyć, upiekłam je w piekarniku....

Odsłon: 1106

60 min
6
Dania główne
Gulasz z cukinią
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 0,5kg mięsa gulaszowego (np szynka)
  • 2 średnie cukinie
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów z puszki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 5 łyżek oleju
  • Sól, pieprz
  • Zioła prowansalskie
  • Słodka papryka
  • Pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone w kostkę mięso doprawić solą, pieprzem, słodką papryką, pieprzem cayenne. Mięso podsmażyć, aż się ładnie podpiecze, następnie dodać pokrojoną w pióra cebulę, posiekany czosnek i dusić razem około 10 minut. Do mięsa i cebuli dodać pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy, podlać wodą, tak aby przykryła mięso, i całość dusić około 20 minut (aby mięso było miękkie). Następnie dodać cukinię pokrojoną w talarki. Dusić do miękkości, doprawić przyprawami do smaku. Gulasz podać z ziemniakami, kaszą lub ryżem.