Dania główne Przepis na:
Gulasz z cukinii
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 13364
Dodano: 14.05.2018
Odsłon: 2392
Wiosenna cukinia w sosie
Składniki
- Cukinia średnia
- Pomidor 3 szt
- Czosnek 4 ząbki
- Cebula
- Bulion 1 szklanka
- przyprawy: u mnie kumin i kolendra- mogą być zioła prowansalskie
- Ser żółty 100g
- nać kolendry lub pietruszki- 1 łyżka
- Ryż 100g na dwie osoby.
- oliwa do smażenia
- sól i chili
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Podsmażyłam pokrojoną cebulę na patelni, jak się zaczęła rumienić dodałam pokrojoną w półplasterki cukinię i pokrojony czosnek. Gdy warzywa się przyrumieniły dodałam przyprawy bez soli i za chwile obrane i pokrojone w kostkę pomidory.
Gdy sok z pomidorów wyparuje i zaczną się rozpadać dodałam bulionu.
Po paru minutach wszystkie smaki się połącza.
Sos posypałam serem- powinien rozpuścić się momentalnie.
Na koniec całość posoliłam do smaku a po wyłączeniu ognia posypałam nacią.
Najlepiej smakuje z ryżem.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
310 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (28)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 11 lipcaZgłoś do usunięcia
Apetyczny pomysł na szybki obiad:) Czy takie leczo /bez dodatku sera/ można pasteryzować? Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 16 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie stworzone wprost dla mnie :) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 16 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha, uwielbiam <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 16 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne danie i piekne kolorki :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 15 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 15 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Fantastyczna potrawa, wygląda super ;-))) Odpowiedzi: 13 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz