Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (28)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 30
2
25
10
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 30
2
25
10
11
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z cukinii
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Cukinia średnia
- Pomidor 3 szt
- Czosnek 4 ząbki
- Cebula
- Bulion 1 szklanka
- przyprawy: u mnie kumin i kolendra- mogą być zioła prowansalskie
- Ser żółty 100g
- nać kolendry lub pietruszki- 1 łyżka
- Ryż 100g na dwie osoby.
- oliwa do smażenia
- sól i chili
Sposób przygotowania:
1
Podsmażyłam pokrojoną cebulę na patelni, jak się zaczęła rumienić dodałam pokrojoną w półplasterki cukinię i pokrojony czosnek. Gdy warzywa się przyrumieniły dodałam przyprawy bez soli i za chwile obrane i pokrojone w kostkę pomidory. Gdy sok z pomidorów wyparuje i zaczną się rozpadać dodałam bulionu. Po paru minutach wszystkie smaki się połącza. Sos posypałam serem- powinien rozpuścić się momentalnie. Na koniec całość posoliłam do smaku a po wyłączeniu ognia posypałam nacią. Najlepiej smakuje z ryżem. Smacznego :)