Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i na kolację. Delikatna pierś z indyka z dużą ilością warzyw będzie smakowała całej rodzinie. Podamy gulasz z kluskami żelaznymi.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 194
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 138
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8090
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 194
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 138
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8090
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z indyka
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 kg piersi z indyka
- 1 duża cebula
- 1 duża czerwona papryka
- 20 dkg dużych pieczarek
- łyżka słodkiej papryki w proszku
- po 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego i pieprzu czarnego
- sól do smaku
- łyżka maggi
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 2 łyżki masła do smażenia
- 1 duży liść laurowy
- kilka kulek ziela angielskiego
- czubata łyżka mąki
Sposób przygotowania:
1
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę 1-2 cm. Przekładamy na patelnię i obsmażamy na rozgrzanym maśle.
2
Obieramy, myjemy i kroimy wszystkie warzywa: cebulę w drobną kostkę, pieczarki w półplasterki, paprykę w grubszą kostkę.
3
Do podsmażonego mięsa dodajemy cebulę i szklimy ją. Następnie dodajemy pieczarki, podsmażamy całość pięć minut i na koniec dodajemy paprykę. Smażymy wszystko następne kilka minut. Podlewamy jedną szklanką wody. Przyprawiamy solą, pieprzem, pieprzem ziołowym maggi i sosem sojowym. Dorzucamy liść laurowy oraz ziele angielskie. Przykrywamy patelnię pokrywą, zmniejszamy ogień i dusimy gulasz 20-25 minut (do miękkości). Na koniec rozkłócamy mąkę z odrobiną wody, zagęszczamy sos. Możemy jeszcze dorzucić łyżkę masła do gulaszu dla podbicia smaku.
4
Gulasz podałyśmy z kluskami żelaznymi z przepisu:
5
https://rajchelewa.blogspot.com/2025/11/kluski-zelazne.html
6
Gulasz z indyka gotowy!