Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz z indyka to idealna propozycja na sycący, rozgrzewający obiad dla całej rodziny. Możecie podać go z ziemniakami lub kaszą i ulubioną surówką. Sprawdzi się tutaj zarówno surówka ze świeżych warzyw, jak i sałatka ze słoika, którą znajdziecie w swojej spiżarni. Przepis pochodzi z 394. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 821
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5755
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9565
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 267
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 821
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5755
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9565
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 267
3
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z indyka Ewy Wachowicz
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mięsa z indyka
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- marchewka
- 200 g pieczarek
- 200 g fasolki szparagowej
- 100 ml białego wina wytrawnego
- 2 łyżki śmietany 18%
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Mięso z indyka pokrój w kostkę. Oprósz solą i pieprzem. W garnku rozgrzej dwie łyżki oleju. Mięso wrzuć na rozgrzany tłuszcz. Podsmaż z każdej strony przez około 1-2 minuty.
2
Cebulę drobno posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce. Pieczarki umyj i pokrój na ćwiartki. Zieloną fasolkę szparagową pokrój na mniejsze kawałki. Składniki przełóż do garnka. Podsmaż przez kilka minut.
3
Wlej wino i dodaj przyprawy. Całość duś do odparowania alkoholu, następnie podlej gulasz wodą i gotuj do momentu, aż wszystkie składniki będą miękkie. Pod koniec zabiel sos odrobiną śmietany.
4
Gulasz z indyka podawaj z ulubionymi dodatkami.