Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gulasz z indyka z pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 185
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22413
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 209
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 185
5
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22413
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 209
5
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z indyka z pieczarkami
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g udźca z indyka
- 1 cebula
- 200 g pieczarek
- 2 małe lub 1 większy por
- 1 papryczka chili
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- sól
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki
- 1 łyżka mąki pszennej
- 250 ml śmietany
Sposób przygotowania:
1
<strong>Gulasz można podać z kaszą perłową.</strong>
2
Umyte mięso kroimy w większą kostkę. Obraną cebulę drobno siekamy. Pieczarki, por i papryczkę chili czyścimy. Pieczarki kroimy w mniejsze kawałki, por i papryczkę chili w talarki.
3
Cebulę przesmażamy na dwóch łyżkach oleju. Dorzucamy mięso i podsmażamy. Solimy, posypujemy kminkiem i papryką. Podlewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu.
4
Na patelni rozgrzewamy resztę oleju, na którym podsmażamy pieczarki i papryczkę chili. Podlewamy małą ilością wody i dusimy 10 minut. Pod koniec dodajemy na minutę por. Patelnię odstawiamy.
5
Kiedy mięso w garnku będzie miękkie, zagęszczamy gulasz mąką rozmieszaną ze śmietaną i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Pod koniec dodajemy pieczarki z porem. Podgrzewamy i podajemy.
6
<strong>Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 5,80 zł</strong>
7
<strong>Wartość odżywcza jednej porcji 440 kcal Białko 19 g/ Tłuszcz 12 g/Węglowodany 9,4 g</strong>Źródło: Rewia