Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gulasz z karkówką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13990
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1614
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15799
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6402
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13990
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1614
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15799
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6402
4
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z karkówką
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg karkówki (najlepiej jagnięcej albo wieprzowej)
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- cebula, posiekana
- łyżka oliwy
- liść laurowy
- 2 gałązki tymianku
- 4 marchewki pokrojone w talarki
- 100 g groszku
- 100 g zielonej fasolki
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzej żaroodporne naczynie na dużym ogniu. Wlej olej, dodaj karkówkę, czosnek oraz cebulę i podsmaż, aż mięso się przyrumieni. Wrzuć liść laurowy, tymianek, marchewkę i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia i usuń z wierzchu szumowiny. Przykryj naczynie i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C. na 1,5 godziny.
2
Ugotuj w dobrze osolonej wodzie groszek i fasolkę (ok. 5 minut). Odcedź. Wyjmij gulasz z piekarnika, usuń liść laurowy i tymianek. Dodaj warzywa, dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
3
Czas przygotowania: 2 godziny, dla 4 osóbŹródło: Olivia