Smaker
Sezon na cukinię

Gulasz z karkówki z pieczarkami i bambusem

17.12.2014 Odsłon: 4329
5.0 (25 oceny)
Gulasz z karkówki z pieczarkami i bambusem
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Prosto i smacznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z ciasta naleśnikowego
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Śniadania Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Polecam. Dzieci to lubią.

Odsłon: 98

15 min
4
Surówka celesław
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka celesław

Sałatki Surówka celesław

Ta szybka, prosta w przygotowaniu surówka, to idealny, smaczny dodatek do obi...

Odsłon: 84

15 min
3
Ciasto cynamonowe z jabłkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto cynamonowe z jabłkami.

Ciasta Ciasto cynamonowe z jabłkami.

Polecam proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasto z cynamonem i...

Odsłon: 128

30 min
3
Zupa botwinkowa.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa.

Zupy Zupa botwinkowa.

Dzisiaj smaczna zupa botwinka. Ile gospodyń tyle przepisów na tę zupę. Każdy...

Odsłon: 59

60 min
2
Chleb z naczynia żaroodpornego
wałek
wałek
Pieczywo

Chleb z naczynia żaroodpornego

Pieczywo Chleb z naczynia żaroodpornego

Jeden z najsmaczniejszych chlebów w naszym arsenale kulinarnym. Jest absolutn...

Odsłon: 87

30 min
3
Kalafior z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kalafior z piekarnika

Dania główne Kalafior z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 46

30 min
0
Dania główne
Gulasz z karkówki z pieczarkami i bambusem
Gulasz z karkówki z pieczarkami i bambusem
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g karkówki wp
  • 250 g pieczarek
  • 4 łyżki pędów bambusa
  • cebula
  • smalec
  • mąka
  • 100 ml bulionu warzywnego
  • oliwa z oliwek
  • mielona słodka papryka
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę kroimy w dużą kostkę ,oprószamy solą ,pieprzem i obtaczamy w mące. Podsmażamy na łyżeczce smalcu ,osączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Pokrojone pieczarki z posiekaną cebulą i pokrojonym w paski bambusem podsmażamy na oliwie ,dodajemy karkówkę ,zalewamy bulionem i dusimy do miękkości pod przykryciem. Gulasz doprawiamy do smaku solą ,pieprzem i papryką.