Smaker
Sezon na cukinię

Gulasz z karkówki z pieczarkami i bambusem

17.12.2014 Odsłon: 4329
5.0 (25 oceny)
Gulasz z karkówki z pieczarkami i bambusem
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Prosto i smacznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Deserek z serkiem wiejskim.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek z serkiem wiejskim.

Desery Deserek z serkiem wiejskim.

Dzisiaj proponuje deserek z galaretek i serka wiejskiego, który smakuje naszy...

Odsłon: 66

30 min
3
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne
smaker
smaker
Pieczywo

Jajeczniki, czyli bułki jajeczne

Pieczywo Jajeczniki, czyli bułki jajeczne

Jajeczniki, czyli bułki jajeczne, to wyjątkowo delikatne i bogate bułeczki dr...

Odsłon: 42

60 min
1
Chleb z cukinii
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z cukinii

Pieczywo Chleb z cukinii

W roli pieczywa do śniadania sprawdzają nie tylko bułki czy klasyczny chleb....

Odsłon: 5292

30 min
12
Placki ziemniaczane
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...

Odsłon: 343

15 min
8
Owsiane pieguski
Futka
Futka
Desery

Owsiane pieguski

Desery Owsiane pieguski

Przepis na pyszne i pożywne ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady deserowe...

Odsłon: 46

15 min
2
Curry z kurczakiem i warzywami
Futka
Futka
Dania główne

Curry z kurczakiem i warzywami

Dania główne Curry z kurczakiem i warzywami

Uwielbiam kuchnię pełną wyrazistych smaków i aromatów, piękne kolory na taler...

Odsłon: 250

30 min
7
Dania główne
Gulasz z karkówki z pieczarkami i bambusem
Gulasz z karkówki z pieczarkami i bambusem
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g karkówki wp
  • 250 g pieczarek
  • 4 łyżki pędów bambusa
  • cebula
  • smalec
  • mąka
  • 100 ml bulionu warzywnego
  • oliwa z oliwek
  • mielona słodka papryka
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę kroimy w dużą kostkę ,oprószamy solą ,pieprzem i obtaczamy w mące. Podsmażamy na łyżeczce smalcu ,osączamy z tłuszczu na papierowym ręczniku. Pokrojone pieczarki z posiekaną cebulą i pokrojonym w paski bambusem podsmażamy na oliwie ,dodajemy karkówkę ,zalewamy bulionem i dusimy do miękkości pod przykryciem. Gulasz doprawiamy do smaku solą ,pieprzem i papryką.